Ha fogyni szeretne, kiváló kiindulópont az étrend megváltoztatása. És az egyik ilyen változás a több gyulladáscsökkentő étel fogyasztása.
Bár a kutatások azt sugallják, hogy a gyulladás nem okozhat súlygyarapodást, a túlsúlyosak és elhízottak magasabb szintű krónikus, alacsony fokú gyulladást szenvednek, mint az alacsonyabb BMI-vel rendelkezők. Ez valószínűleg azért van, mert a túlsúly a zsírsejtek magasabb szintjéhez kapcsolódik, amelyek gyulladást elősegítő markereket szabadítanak fel. Ez a krónikus gyulladás nagyobb kockázatot jelenthet a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a neurodegeneráció és a rák bizonyos típusai számára, ezért fontos, hogy kezeljük a gyulladást – és a testsúlyt –, hogy csökkentsük ezen egészségügyi problémák kockázatát.
Míg a rendszeres testmozgás az egyik leghatékonyabb módja a krónikus gyulladás csökkentésének, a kalóriabevitel csökkentése és az egészséges étrend betartása szintén csökkentheti a gyulladást – derül ki egy tanulmányban. Cureus. Ehhez fontos, hogy foglalkozzon azokkal az élelmiszerekkel az étrendjében, amelyek gyulladást okozhatnak (és alattomosan megnehezítik a kilók leadását). Az is kulcsfontosságú, hogy a fogyás érdekében a legjobb gyulladáscsökkentő ételeket azonnal bevigyük a szokásos étkezésekbe.
A gyulladás megfékezése egy biztos módja annak, hogy visszatérjen a súlycsökkentési erőfeszítéseihez. Ezért beszélgettünk szakértőkkel, akik lebontják a fogyás érdekében a gyulladáscsökkentő ételeket. Olvasson tovább, hogy mindent megtudjon róluk, és ha végzett, feltétlenül nézze meg a 10 legjobb szuperélelmiszert a hasi zsír eltávolítására.
Áfonya
Az áfonya jóváhagyó bélyeget kap tőle Lisa Young, Ph.D., RDNa szerzője Végre teljes, végre karcsú, magánpraxisban tevékenykedő táplálkozási szakértő, Orvosi Szakértői Testületünk tagja. „Az áfonya nagyszerű választás a fogyáshoz, mivel csökkenti a gyulladást és megakadályozza a súlygyarapodást” – mondja Young. „Kevés a kalóriájuk és magas a rosttartalmuk, ami elősegíti a jóllakottság érzését és csökkenti a túlevést. Tápanyagtartalma támogatja az általános egészségi és fogyási célokat, beleértve a jelen lévő antioxidánsokat, amelyek segítenek a hasi zsír csökkentésében.”
Lazac
A lazac kiváló fehérjeforrás, amely támogatja a fogyás erőfeszítéseit, mivel omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást. „Magas fehérjetartalma elősegíti a jóllakottság érzését és szabályozza az étvágyat, miközben megőrzi az izomtömeget a fogyás során” – mutat rá Young. A lazac rengeteg tápanyagot tartalmaz, beleértve a B12-vitamint, a D-vitamint és a kalciumot.
Ezen kívül szerint Laura Burak, MS, RDa GetNaked® Nutrition alapítója, szerzője Slim Down turmixokkal, és az Orvosi Szakértői Testületünk tagja, a fehérjedús élelmiszerek, mint a lazac, a baromfi és a tojás a gyulladáscsökkentő élelmiszerek kiváló példái, mivel több energiát igényelnek a szervezetből az emésztési folyamat során, ezáltal felgyorsítják az anyagcserét. mérték. „A fehérjék dupla csapást jelentenek az egészség és a fogyás/megtartás terén, mert nem csak magasabb [thermic effect of food] (TEF), de a fehérjék is a legtelítettebbek, így tovább teltebb maradsz.”
Burak hozzáteszi: „A vadon élő forrásokból, például a lazacból származó halolaj, amely magas omega-3 zsírsavat tartalmaz, lassíthatja az öregedést azáltal, hogy megakadályozza a gyulladást.”
Zöld leveles zöldségek
A zöld leveles zöldségek, mint a spenót, a kelkáposzta és a káposzta, tele vannak olyan alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mint az E-vitamin, folsav, vas, C-vitamin, béta-karotin és magnézium. „A jelenlévő antioxidánsok segítenek csökkenteni a gyulladást, a magas rosttartalom pedig szabályozza a fogyás iránti étvágyat” – mondja Young. „Viszonylag alacsony a kalóriatartalmuk, így fogyasztásuk nem járul hozzá a túl sok kalóriához az étrendben.”
Dió
A dió tápanyagdús; ezek az ízletes, ropogós falatok rostot, fehérjét, ásványi anyagokat, vitaminokat és egészséges zsírokat kínálnak. „[The] omega-3 zsírsavak jelenléte [in walnuts] segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, hogy megakadályozza a súlygyarapodást” – mondja Young. „Magas rost- és fehérjetartalma segít a jóllakottság növelésében és az étvágy csökkentésében, hogy megakadályozza a túlevést. A jelen lévő egészséges zsírok gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és emelik a jó koleszterinszintet, ami elősegíti a szív egészségét.”
Paradicsom
Egy másik legjobb gyulladáscsökkentő étel a fogyáshoz Youngtól? Paradicsom! „A paradicsom tele van alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például K-vitaminnal, káliummal és folsavval, amelyek elősegítik az általános egészséget” – mondja nekünk. „[Tomatoes are] gazdag likopinban, amely egy antioxidáns, amely segít csökkenteni a gyulladást és támogatja a fogyás céljait. Alacsony kalóriatartalmúak, és magas az oldható és oldhatatlan rosttartalmuk, ami hozzájárul a teltségérzethez és segíti az emésztést.”
Diófélék és magvak
A diófélék és a magvak egy gyors, hihetetlenül egészséges „grab-and-go” opció a mozgalmas életmódhoz. Zökkenőmentesen hozzáadhatja őket egyszerű harapnivalókhoz és ételekhez. Nem kérnek hűtést vagy előkészítő munkát.
„Egy marék dió vagy magvak mindent megad, ami ahhoz kell, hogy ne csak stabilizálja a vércukorszintjét és megtartsa az étkezések között (ami megakadályozza a későbbi túlevést), de ezek egy hordozható, tökéletes étel, amely természetesen tartalmazza mindhárom makrót – szénhidrátot, fehérjét. , és kövér” – magyarázza Burak. „Ez nem mondható el sok olyan ételről, amely egyszerre finom és szuper egészséges. Vigyen magával egy csomag dióféléket a táskájában, és védje magát, mielőtt az akasztó lecsapna.”
Fűszeres ételek, például a chili paprika
Itt az ideje, hogy megfűszerezze az étrendjét – szó szerint. A fűszeres/forró ételek, mint a chili paprika és a csípős szósz csökkenthetik a gyulladást. „Egyes kutatások azt mutatják, hogy a fűszeres ételek, például a csípős szósz átmenetileg megnövelhetik az anyagcserét a kapszaicinnek, a chili paprikában található vegyi anyagnak köszönhetően” – magyarázza Burak. „Ha szereti, azt javaslom, hogy minden ételhez adjon csípős szószt! Nem csak finom íze van, és feldobja a nyájas ételek ízét, de alapvetően nincs kalóriája, ami óriási ízfokozót és ízletességet eredményez az ételekben.”
Avokádó
Ha az egészségügyi előnyökről van szó, az avokádó tele van velük. Ami azt illeti, Burak rámutat: „Nem számít, hogy milyen egészségügyi előnyökről kérdeznek, amikor egészségesebb étrendről van szó, garantálom, hogy több avokádó hozzáadását fogom javasolni bármilyen formában, formában vagy formában. Ha tehetném Bármilyen ételt válasszunk a szuperhősnek, az avokádó lenne.” Hozzáteszi: „Az avokádó véleményem szerint nem csak az egyik legízletesebb étel a bolygón, hanem tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és a szívre egészséges zsírokkal. Jólakottságot és elégedettséget biztosít, és csak néhány szelet. egy sima salátát vagy szendvicset az elégedettség és a boldogság egészen más szintjére vigyen, hogy elkerülje, hogy később éhes legyen, ami gyakran azt eredményezi, hogy túl sok rágcsálnivalót és cukrot eszik.”
Burak azt javasolja, hogy vágjunk fel egy avokádót, és adjuk hozzá egy frissen dobott salátához vagy tacóhoz, vagy fontoljuk meg, hogy pépesítsünk egyet, hogy ízletes guacamole-t készítsünk, amibe márthatjuk a zöldségeket.
