Hogyan kell megfelelően sütni a csirkét, hogy ropogós, étvágygerjesztő kéreg jelenjen meg: kulináris titkok

A legfinomabbnak a csirke tűnik, amely étvágygerjesztőnek és gyönyörűnek tűnik, ezért fontos, hogy a ropogós arany kéreg megjelenését elérje.

Néhány kulináris trükk segítségével elérheti a kívánt eredményt.

Milyen titkokat érdemes szem előtt tartani?

Klasszikus módon

Ennek a módszernek köszönhetően sok erőfeszítés nélkül gyönyörű csirkét süthet. Ehhez bármilyen növényi olajon alapuló pácot kell használni. Általában a fűszereket és fűszereket egyszerűen bevezetik.

Miután a csirke néhány órát a hűtőszekrényben van. Sütés előtt a formát is megkenjük olajjal. A csirkét 1-1,5 órán keresztül kell sütni 180 fokon a sütőben.

Só

Sok profi szakács használja ezt a módszert. Ez „obszcén” egyszerű: csak egyfajta só „párnát” kell készíteni a csirkéhez, és megfelelő ideig kell főzni.

Sok háziasszony egyetért abban, hogy ez a módszer a legegyszerűbb és leghatékonyabb.

Szójaszósz mézzel és mustárral

Ki kell választania a feltüntetett komponensek egyikét, és a pác alapjául kell szolgálnia. 3-4 óra elteltével ismét feldolgozzuk a csirkét a kiválasztott szószok egyikével, és a sütőbe küldjük.