A betakarítás után a kertészek bíznak abban, hogy a zöldségeket nagyon hosszú ideig tárolják.
Sajnos a gyümölcsök és gyökérnövények nem mindig igazolják az eltarthatóságot.
Például előfordulhat, hogy a betakarított sárgarépa nem „éli túl” tavaszig.
És akkor is előfordulhat baj, ha a nyári lakos betartja a zöldségek pincében való tárolásának minden feltételét.
Van azonban egy kis trükk, amely lehetővé teszi, hogy legalább hat hónapig megmentse a termést.
A country life hack lényege
Anastasia Kovrizhnykh, agronómus és a BelNovosti online kiadvány szakértője ajánlása szerint néhány gyökérnövényt a földben lehet hagyni.
A talajban tárolva a sárgarépa probléma nélkül ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak: csapadék, fagy és erős szél.
Sőt, a zöldségek kiváló minősége több hónapig is megmarad. A nyári lakos még márciusban is hozzáférhet olyan gyökérnövényekhez, amelyek lédússágával és kellemes ízével tűnnek ki.
Elég lesz csak kiásni ezeket a zöldségeket.
Ahhoz, hogy a termés valóban megmaradjon, a sárgarépaágyakat megfelelően elő kell készíteni a télre. Először is el kell távolítani az összes tetejét. Másodszor, azt a felületet, amely alatt a gyökérnövények maradtak, centiméteres talajréteggel kell borítani.
