A reggel meghozott reggeli választások felkészíthetik Önt a sikerre, vagy tönkretehetik egészséges erőfeszítéseit a nap hátralévő részében. Például van néhány alattomos kis reggeli étel, amelyről megdöbbenne, ha megtudná, hogy valóban kalóriákat tartalmazhat, és hozzájárulhat a nem kívánt súlygyarapodáshoz. Beszélgettünk a szakértőkkel, akik öt olyan meglepő reggeli ételt hívnak fel, amelyek tönkretehetik a derekát, így kihagyhatja őket a reggeli rutinból. Olvasson tovább, hogy többet megtudjon, a következő lépésben pedig ne hagyja ki a 10 legrosszabb fehérjetartalmú ételt a fogyásért.
Kávéitalok
Ó, mennyire várod, hogy reggel egy forró csésze Joe-t kortyolgass. De vigyázz, mi az igazán menjen a pohárba, mert a szükségtelen, egészségtelen összetevők nagyon gyorsan felszaporodhatnak. Például, akár kedvenc helyi éttermedbe, akár otthoni kávézódba indulsz, a zsíros tejszín és a mesterséges édesítőszerek egy bögre üres kalóriává változtathatják a kávédat.
„A legtöbb különleges kávé tele van cukorral és kalóriával, és rendszeres fogyasztás esetén súlygyarapodáshoz vezethet” – mondja Lisa Young, Ph.D., RDNa szerzője Végre teljes, végre karcsú, magánpraxisban tevékenykedő táplálkozási szakértő, Orvosi Szakértői Testületünk tagja. „A kávé tejszínnel és/vagy mesterséges édesítőszerekkel történő fogyasztása összefüggésbe hozható a súlygyarapodással és a hasi elhízással. Ráadásul a sok kalóriatartalmú, sok hozzáadott cukrot tartalmazó italok alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak tápanyagot.”
A kávé jótékony kiegészítője lehet a reggelednek, mindaddig, amíg megfelelően iszol. „A kávé kalóriamentes és tele van antioxidánsokkal, és még a cukorbetegség és a depresszió megelőzésében is segíthet, és támogathatja a súlycsökkentést.” The Nutrition Twins®, Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFTés Lyssie Lakatos, RD, CDN, CFT, magyarázd el. De tartsd meg a tetemes adag krémet! „Egy negyed csésze tejszín 200 kalóriát visz vissza, és ha ennél egy kicsivel többet adsz hozzá, és reggel két csésze kávét iszol, akkor ez elég kalória ahhoz, hogy hetente egy kiló súlyt nehezíts a testedre. – teszi hozzá a Nutrition Twins.
Ehelyett válasszon cukrozatlan mandulatejet vagy sovány tejet, hogy több száz kalóriát takarítson meg a héten. És ha nagyon vágyik valami édesre, fontolja meg, hogy minden kortyba tegyen fahéjat a meleg és édes íz érdekében.
Zabpehely
Nagyon meglepődhet, ha zabpehelyet lát ezen a listán. Míg a reggeli zabpehely kiváló módja annak, hogy feltöltődj rostokkal, és tele van tápanyagokkal (főleg, ha acélra vágott zabot választasz), sokan elfogyasztanak egy egész tálat, nem tudva, hogy valójában hány adag van abban a tálban. „[They then] adj hozzá gyümölcsöt, például mazsolát vagy banánt, és egy kis barna cukrot” – mondja a The Nutrition Twins. „Bár ez laktató is lehet, könnyű 500 kalóriánál több egyszerű szénhidrátot bevinni, ami néhány óra alatt megemésztődik, és éhes lesz, miközben egy inzulinhullám, amely leállítja a zsírégetést, és hozzájárul a has körüli súlygyarapodáshoz.”
Más szóval, ügyeljen az adagok méretére. A Nutrition Twins egy vagy másfél adag zabpehelyet javasol (körülbelül ¾ csésze). Párosítsa fél banánnal és fehérjével, például tojással vagy joghurttal, hogy elkerülje a vércukorszint-emelkedést és az inzulin-emelkedést, valamint a cukor utáni sóvárgást, amely röviddel „egy szénhidrátbevitel” után jelentkezik.
Rántotta
Egy dolgot tisztázzunk: ha fogyni szeretne, a tojás önmagában is kiváló reggeli választás. „A jóllakottság skáláján előkelő helyen szerepelnek, jó fehérjeforrások, alacsony kalóriatartalmúak, és még olyan tápanyagokban is vannak, mint a kolin és a D-vitamin, amelyek nem találhatók meg sok élelmiszerben” – magyarázza a The Nutrition Twins. „A probléma akkor jelentkezik, ha vajba és olajba rántják őket. Az emberek ártatlanul olajat öntenek vagy vajat csapnak a serpenyőjükbe, ezzel tudtukon kívül több száz kalóriát adnak hozzá. Ügyfeleinkkel gyakran találkozunk, és amint tudomást szereznek róluk. ebből kilókat dobnak le.”
Ne hagyd ki teljesen a tojást – egyszerűen önts egy kis olajat egy spray-palackba, és permetezd a serpenyőre. Így biztosan tudod, hogy nem viszed túlzásba, hiszen az üveg szétoszlatja az olajat, de az ízét nem áldozza fel.
Pogácsa
A pogácsa, a croissant és a muffin csak néhány reggeli péksütemény, amelyek nem kívánt hasi zsírt adhatnak, mivel nagyon feldolgozottak és tele vannak finomított szénhidrátokkal (amelyek a súlygyarapodással járnak). Ezen kívül Young elmagyarázza: „A sütemények sok hozzáadott cukrot tartalmaznak, és kalóriatartalmúak, tápértékük alig vagy egyáltalán nincs, így ez egy rendkívül egészségtelen reggeli választás. Egyes kávézók egészségesebb ételeket kínálnak, például egészséges alapanyagokból készült házi készítésű termékeket és helyette gyümölcsöt, például banánt. cukorból.”
Gabona
Lehet, hogy kedvenc reggelizőpehelyed okolható a táguló derékvonalért. Young szerint „Ezek a gabonafélék tele vannak hozzáadott cukorral és finomított szénhidrátokkal. Ez határozottan növelheti a derékbőséget, mivel a hozzáadott cukor összefüggésben áll a zsigeri zsírszövet növekedésével.” Ezért ha legközelebb élelmiszerboltba megy, keressen olyan gabonaféléket, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott cukrot vagy mesterséges édesítőszert.
Alexa Mellardo
Alexa az Eat This, Not That! Mind + Body szerkesztő-helyettese, aki felügyeli az M+B csatornát, és lenyűgöző fitnesz-, wellness- és öngondoskodási témákat közvetít az olvasók számára. Tudjon meg többet Alexáról