A gyorsételek negatívan befolyásolják az alvás minőségét. A svéd tudósok ilyen következtetésekre jutottak.
A tanulmány az Obesity folyóiratban jelent meg.
A megfigyeléseket önkéntesek segítségével végezték, akiknek véletlenszerűen különböző étrendeket ajánlottak fel.
Egyikük egészséges ételeket javasolt, de a második diéta gyorsételeket tartalmazott.
Érdemes megjegyezni, hogy a diéta utóbbi változata nagy mennyiségű cukrot, telített zsírokat és feldolgozott élelmiszereket feltételezett.
Azonban mindkét diéta ugyanannyi kalóriát tartalmazott, az egyes résztvevők igényeihez igazítva.
Ugyanakkor minden ember betartotta a normál alvási mintát. Végül kiderült, hogy az egészségtelen táplálkozás felületes alváshoz vezetett. Ennek eredményeként a szervezetnek nem volt ideje egyik napról a másikra normálisan felépülni.
Ezt fontos figyelembe venni, mert mind a helytelen táplálkozás, mind a rossz alvás növeli számos egészségügyi probléma kockázatát.