Friss hírek és trendek a kertről, veteményeskertről, ágyásokról, ágyásokról és virágokról, ültetésről kezdőknek és gyakorlott nyaralóknak, kertészeknek! Segítségünkkel megtanulja, hogyan termeszthet saját maga egészséges és ízletes gyümölcsöt, zöldséget, bogyót, sőt gombát is A kert igazi kalauz a kertészkedéshez és a kertészethez.

19.01.2024Minden cikkKovács Gergely

Vasárnap jön egy nagy ünnep, sok szokással, és le kell tenni az asztalra…

Babindent január 8-án ünneplik (január 21-én régi stílusban). Az ünnepet a gyermekek, nagymamák – szülésznők és vajúdó nők egészségének szentelik.

Egyedülálló nagymama receptje pacalleveshez

Már napkelte előtt az egy-három éves gyermekes anyák a szökőkúthoz mennek friss vizet önteni.

A vízzel együtt egy szál bazsalikomot vagy muskátlit teszünk az üstbe. Fognak egy szappant és egy új törülközőt, és elindulnak a nagymama házába, hogy „öntözzék”. A nagymama-szülésznő rituális öntözése a kertben, gyümölcsfa alatt, a pázsiton vagy a lépcső előtt történik. Minden nő átadja a nagymamának a szappant, vizet önt neki, hogy megmosdja magát, és megajándékozza az általa hozott törölközővel.

Tekintse meg, milyen más szokásokat tartanak be Babinden, és mit kell az asztalra tálalni a jenata.blitz.bg oldalon

Kirsche

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...