Az avokádóról köztudott, hogy rendkívül egészséges, nagyon gazdag vitaminokban, rostokban és telítetlen zsírsavakban. Világszerte fogyasztják, mint egészségügyi nélkülözhetetlen. Sőt, a világ legtöbb táplálkozási szakértője bevezeti ugyanilyen diétákba, fogyás céljából, vagy azoknak ajánlja, akiknél a cukorbetegség egy formáját diagnosztizálták. Mihaela Bilic, Románia legnépszerűbb táplálkozási szakértője eltörli a gyümölcsöt, és azt mondja, hogy ez nem más, mint „marketingtrükk”.
Mihaela Bilic szerint az avokádó nem tesz jót a románoknak
Az avokádót már jó ideje csodagyümölcsnek tekintik, Romániában pedig egyre nagyobb teret hódít a zöld és krémes gyümölcs. Az avokádóról a szakértők elmondták, hogy gazdag egészséges zsírokban, rostokban, esszenciális vitaminokban és ásványi anyagokban, például K-vitaminban, C-vitaminban, E-vitaminban, folsavban és káliumban. Antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek megvédhetik a szervezetet a krónikus betegségektől.
Mihaela Bilic orvos azonban eltörli, és azt mondja, hogy az avokádó egészséges például a dél-amerikai embereknek, de a románoknak kevesebbet kellene enniük.
Gyerekeink gyakrabban ettek avokádót, maracumit, ananászt és gojit, mint körtét, birsalmát, meggyet vagy áfonyát. Az avokádó magas zsírtartalmú. Egy darab 350 kalóriát tartalmaz.
„Mindenki eszik avokádót. Nincs szükségünk minden nap avokádóra. A változatos étrend része is lehet, de nem avokádóval fekszünk le és ébredünk! Ez nem rendben van. Ezen kívül sok zsír van benne. Egy avokádó 350 kalóriát tartalmaz!” mondta Mihaela Bilic a ProTv-ben.
– Alapvetően igen, becsaptak minket!
Mihaela Bilic táplálkozási szakértő azt is elmondta, hogy az avokádó egy egész iparágat képvisel, és ez igazi hisztéria lett. A hatalmas kereslet kielégítésére egész erdőket irtottak ki, hogy helyet adjanak az avokádóültetvényeknek.
„Az avokádó egészséges a dél-amerikai emberek számára. Az avokádó hóbortja marketing- és élelmiszeripari trükk volt, hogy növeljék a profitot és a kereskedelmet az avokádót termelő országokban. Alapvetően igen, becsaptak minket. Mára igazi iparággá vált. Az erdőket kivágják az avokádó termesztése érdekében. Ez általános hisztéria”mondta a táplálkozási szakember is ugyanezen forrás szerint.
