Az epertermés minőségének mutatója elsősorban a bogyók száma, állapota és íze.
Lehet, hogy sok bogyó nőtt, de vagy vizes ízű, vagy savanyú. Ez az, amit tapasztalt kertészek, akik nem ismerik ezt a problémát, etetik a bogyós ültetőt.
Ezt követően az édes epret vödrökben gyűjti, de áprilisban kell elkészítenie.
Azt mondják, hogy az eper szeszélyes bogyó, de a kertészek, akik megtalálták ezt a kultúrát, sokáig nem gondolták ezt. Mint minden növény, az epernek is megfelelő gondozásra van szüksége.
Annak érdekében, hogy a növény ne pazarolja az energiát a növekedésre és a fejlődésre, hanem ezt az időszakot a lehető leghatékonyabban töltse, április elején vagy közepén szükséges a nitrogén bevezetése (klímától és időjárástól függően).
A fejtrágyázás egybeesik az első levelek megjelenésének időszakával a bokrokon.
Ebben az időben ásványi kiegészítőket és szerves anyagokat egyaránt használnak.
A nyári lakosok azonban azt javasolják, hogy első tavaszi műtrágyaként ökörfarkkóró (2 csésze) és ammónium-szulfát (1 csésze) oldatát használják.
A hozzávalókat tíz liter vízben elkeverjük, felöntjük, és ha kész, a keveréket öntözésre használjuk.
Fogyasztás – legfeljebb egy liter oldat per bokor.