Forrás: profimedia.sk
2024-01-11 12:00:00
Gyulladáscsökkentő, méregtelenítő és vizelethajtó tulajdonságú fűszerital. Remek segítőtárs számos egészségügyi probléma, köztük az ízületi gyulladás elleni küzdelemben. Miért érdemes kurkumalevet inni?
A kurkuma vagy Curcuma longa gyógynövény, a gyömbérrel együtt a Zingiberaceae családjába tartozik. Pici pikantériát és jellegzetes sárgás-narancssárga színt ad az ételnek. Emellett a természetgyógyászatban is több száz éve használják az egészségre gyakorolt jótékony hatásai miatt.
Vannak, akik meg vannak róla győződve az antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok magas koncentrációjának köszönhetően kiváló megelőzés és kezelés a különböző típusú rákbetegségekben. Csak adja hozzá az ételéhez, hogy kihasználja tulajdonságait. Például gyógyászati lé formájában a fizikai és kognitív egészséget erősíti, ha rendszeresen iszik. Mit nyersz még?
1. Harc az ízületi gyulladás ellen
Az ízületi gyulladásban szenvedők elképesztő előnyökhöz juthatnak a kurkuma rendszeres fogyasztásával. A levét megivva erős antioxidánsokkal látja el a szervezetet. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek felszívódáskor enyhítik az ízületi fájdalmat és merevséget.
2. Segít megelőzni az Alzheimer-kórt
A kurkumin, a kurkuma hatóanyaga, csökkenti az agy gyulladását és megállítja a szabad gyökök okozta sejtkárosodást. Ez azt jelenti, hogy segíthet megelőzni az életkorral és az Alzheimer-kórral kapcsolatos kognitív hanyatlást.
Forrás: Vertical.com
3. Csökkenti a rák kockázatát
A kurkumában található antioxidánsok elpusztítják a szabad gyököket és a kóros sejteket, amelyek a rákhoz kötődnek. Ezenkívül gátolják a méreganyagok negatív hatásait a szervezetben, és lelassíthatják a rákos sejtek rendkívül gyors növekedését.
4. Küzd az emésztési zavarok ellen
A kurkumalé fogyasztása enyhítheti az emésztési zavarokat és csökkentheti a gyomor túlzott savasságát, megelőzve a fekélyeket és a savas refluxot. Ezenkívül fokozza a szervezet anyagcseréjét, serkenti a bélmozgást és támogatja a táplálék megfelelő emésztését.
5. Támogatja a szív egészségét
A kurkumalé rendszeres fogyasztása szintén kiváló módja a rossz koleszterin- és trigliceridszint ellenőrzésének. Az antioxidáns tartalmának köszönhetően a szervezet megszabadul az artériákban felhalmozódott lipidektől, így védi a szervezetet az érelmeszesedéstől és a magas vérnyomástól.
6. Egészségesebb máj
Ez a fűszer segít egyensúlyt teremteni a bilirubin és az epe között, amelyek két fontos váladék a máj egészségének megőrzésében. Lényeges tápanyagai optimalizálják működését, és egyben csökkentik a gyulladást, a méreganyagok és a zsír felhalmozódását.
Forrás: Vertical.com
7. Megakadályozza a korai öregedést
Ez a természetes ital nemcsak belülről hat a sejtöregedés ellen, a bőr és a haj korai öregedésének jeleinek megelőzésében is nagy segítség.
8. Szabályozza a vércukorszintet
Kurkumalé ivása segít a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek vércukor-anyagcserét serkentő képességének köszönhetően. Napi egy pohár jelentősen csökkenti annak magas szintjét.
Hogyan készítsünk kurkumalevet otthon?
Hozzávalók:
- 2 csésze víz (500 ml)
- 1 evőkanál porított kurkuma (10 g)
- 2 citrom leve
- 2 evőkanál méz (50 g)
Megközelítés:
Először tegyünk két csésze vizet egy fazékba, és forraljuk fel egy kanál kurkumával. Ezután hagyjuk kihűlni, és adjuk hozzá a citromlevet. Tegye a keveréket a hűtőszekrénybe. Kihűlés után adjunk hozzá mézet, hogy édesítsük. Igyál egy vagy két csészével naponta.
Ügyeljen a mennyiségre
Először is ne lépje túl a kurkuma ajánlott adagját. Bármilyen plusz mennyiség irritálhatja az emésztőrendszert. A kurkuma lé nem ajánlott epekővel küzdőknek, mert görcsöket okozhat. Ha véralvadásgátlót vagy gyulladáscsökkentőt szed, kérdezze meg kezelőorvosát, ihat-e kurkumalevet.
Képgaléria
Címkék:
