A feketekávé jobban stimulál minket, mint a tejes és/vagy édesített kávé. Ez a magazinban megjelent személyes kísérlet következtetése, amely elmagyarázta, mi történik a szervezetben, ha egy héten keresztül minden nap feketekávét iszol.
A feketekávé segíthet a fogyásban. FOTÓ Shutterstock
„Folyamatosan beszélek regisztrált dietetikusokkal, akik azt mondják, hogy a feketekávé tele van jótékony hatásokkal, és a tej hozzáadása a kávéhoz gyakran a vércukorszint-ugrás és összeomlás receptje.” írja Leigh Weingus, a Parade egészségügyi szerkesztője, egy tejivó, aki az év elején úgy döntött, hogy kipróbál egy kis kísérletet: egy héten keresztül minden nap igyon feketekávét.
Bevallja, hogy észrevett néhány változást, amikor minden nap feketekávét kezdett inni.
„Energikusabb voltam egész nap. A kávé általában reggelente energiacsúcsot ad, de aztán ebédidőre ismét lomhabbnak érzem magam” – jegyzi meg a szerző.
Ez azt is megmagyarázta, hogy energiaszintje miért vált tartósabbá a nap folyamán.
„A tejben cukor van, szóval ha kávét egy fröccsenő tejjel iszol – főleg ha reggeli nélkül issza, amit általában szoktam, akkor kiugrás lesz, majd összeomlik.. Ha feketén issza a kávéját, a kávé minden előnyét – a koffeint és az antioxidánsokat – megkapja cukor nélkül„- mondja a szerző.
Az agy, „élesebb”
A kísérlet szerzője arról is beszámolt, hogy az edzései erősebbek voltak, az agya pedig élesebb volt.
És ez nem is csoda, mert a tanulmányok kimutatták, hogy a kávét fogyasztó emberek rövid távú memóriája általában javult – írja a Parade, amely forrásaként a „” (a koffein pozitív hatással van a rövid távú memóriára) szerint – Johns Hopkins Medicines. .
„Nem voltam olyan éhes”
A szerző azt is elmondta, hogy a -ra váltás után az étkezési igényben is változást észlelt: „Nem voltam olyan éhes”.
Leigh Weingus azonban bevallotta, hogy visszatért a tejes kávéra, mert az boldoggá teszi, de tekintettel az egészségügyi előnyökre, amelyeket a feketekávé fogyasztása közben tapasztalt (egy hétig), hajlandó újra megpróbálni. „és legközelebb talán hosszabb ideig”.
