Forrás: Vertical.com
2023-12-18 06:00:00
Tökéletesen illeszkedik, amikor a külső hőmérséklet alig 0 Celsius fok. Ez azonban csak egy esetben hatásos. Ha nem viszed túlzásba, csak pozitív egészségügyi előnyökre számíts!
Az év vége egy olyan időszak, amikor sokan megengedik maguknak az ünnepi finomságokat, beleértve az alkoholt is. Mint az év bármely szakában, a túlzások egészségkárosodást okoznak. Azért ügyelni kell arra, hogy mennyit tölt a pohárba, ahogy írva van. Dr. Deborah Lee szerint a vörösbor jótékony hatással van a szív- és érrendszerre. Csökkentheti a vérnyomást és a koleszterinszintet! Forró változatához használja a karácsony előtti időszakot.
Alacsonyabb a stroke és a szívroham kockázata
A polifenolok olyan növényi vegyületek, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a vérnyomást.
„A vörösbor magas polifenoltartalommal rendelkezik, különösen a resveratrol, egy erős antioxidáns, amelyről ismert, hogy javítja az endotélium (az érfalat bélelő sejtek, amelyek az erek szűkületét vagy ellazulását okozzák) működését” – tájékoztat az orvos a vörösbor.
Egy 2015-ös tanulmányban 60 enyhe, kezeletlen magas vérnyomásban szenvedő személy szőlőlevet vagy vörösbor-kivonatot tartalmazó szőlőlevet ivott, majd fordítva. Az eredmények azt mutatták szőlőlé vörösbor kivonattal csökkentette a vérnyomást, míg a szőlőlé önmagában nem volt hatással. A vörösbor/szőlő kivonat a szisztolés vérnyomást (felső érték) átlagosan 3 Hgmm-rel, a diasztolés vérnyomást (alsó érték) pedig átlagosan 2 Hgmm-rel csökkentette.
„Ez kis csökkentésnek tűnhet, de ha a lakosság egészére extrapoláljuk, 10 százalékkal csökkenti a stroke vagy a szívroham általános kockázatát„- mondja a szakember.
Koleszterinre gyakorolt hatás
A vörösbor fogyasztása növeli a HDL-koleszterin („jó” koleszterin) és csökkenti az LDL-koleszterin („rossz” koleszterin) szintjét – ezek kedvező változások a lipidprofilban.
Forrás: Vertical.com
„Egy 2005-ös randomizált, kontrollos vizsgálatban 69 egészséges, 38-74 éves férfit és nőt kértek meg, hogy igyanak a következő négy lehetőség közül: vörösbor, víz plusz szőlőkivonat tabletta, víz és a borkivonat tabletta fele, vagy víz plusz. placebót négy héten keresztül. Megállapították, hogy a borfogyasztás 11-16 százalékkal növeli a HDL-koleszterint, de ez az eredmény nem fordult elő a többi csoportban. Más tanulmányok kimutatták, hogy a vörösbor jelentősen csökkenti az LDL-t („rossz” koleszterinszintet)” – teszi hozzá Dr. Lee, folytatva, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás segít megelőzni az érelmeszesedést (az artériákban zsíros plakkok felhalmozódását), valószínűleg azért, mert az alkohol növeli a koleszterinszintet. az apolipoproteineket szállítják.vagyis a zsírt a belekből szállító fehérjéket.
Forralt bor egyéb összetevői
A forralt bor egyéb összetevőket is tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre:
- A fahéj fahéjaldehidet tartalmaz, amely erős értágító
- A narancsban és citromban nagy mennyiségben található C-vitamin erős antioxidáns, és elősegíti a nitrogén-monoxid endotéliumra gyakorolt hatását, ami értágulatot okoz.
- A gyömbér természetes kalcium-blokkolóként működikellazítja a simaizomzatot az erek falában és az erek tágulását okozza.
- A szegfűszeg eugenolt tartalmaz, amelyről úgy tartják, hogy rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Nigericint is tartalmaznak, amely javíthatja a glükózfelvételt és az anyagcserét.
- A csillagánizs egy gyógynövény, amelyet évszázadok óta használnak kínai orvoslásként. Erőteljes antioxidáns, antibakteriális, vírus- és gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik.
Mennyi?
Van azonban egy fogás. A forralt bor alkoholt tartalmaz, és a túlzott alkoholfogyasztás súlyos, hosszú távú egészségügyi következményekkel jár. Az egészségügyi előnyök érdekében a forralt bort alkalmanként és kis mennyiségben kell inni.
„Azt javaslom, hogy egyszerre legfeljebb 2 x 175 ml-es pohár vörösbort igyon meg. Legyen óvatos, ill csökkenteni kell a mennyiséget, mivel a forralt borhoz gyakran adnak vodkát, pálinkát vagy más szeszes italt” – figyelmeztet a szakember.
A hosszú ideig tartó túl sok alkoholfogyasztás növeli a stroke, a szívroham, az agykárosodás, a májkárosodás, a neurológiai problémák és hét különböző típusú rák kockázatát – oropharynx (száj), gége, nyelőcső (torok), máj-, vastag- és végbélrák (bélrák), valamint mellrák.
Képgaléria
Címkék:
