Hogyan készítsünk töltelékkel ellátott péksüteményeket, ha a lekvár túl folyékony: tapasztalt háziasszonyok megosztották a titkokat

Sokan hozzászoktak ahhoz, hogy télen finom péksüteményeket készítsenek lekvártöltelékes teához.

Ez egy nagyon jó lehetőség, amely lehetővé teszi, hogy további költségek nélkül szolgáljon fel egy finom csemegét.

Az üveg kinyitásakor azonban kellemetlen meglepetés várhat ránk: a lekvár túl folyékonynak bizonyult.

Hogyan lehet megoldani a helyzetet

Csak főzz újra lekvárt

Annak érdekében, hogy a konzisztencia további összetevők nélkül vastagabbá váljon, csak vissza kell küldenie a lekvárt a tűzhelyre. A főzési folyamat során figyelemmel kísérheti munkája minőségét.

Amikor elegendő nedvesség távozik, elkezdheti a sütést.

Adjunk hozzá búzadarát

Sok háziasszony aktívan használja a búzadarát a konyhában, amikor különféle ételeket készít. A darált hússal végzett munka során az alkatrész gyakran segít – az étel buja és ízletes lesz.

A lekvárt a termék segítségével is rögzítheti: általában két evőkanál búzadara elegendő ahhoz, hogy a töltelék ismét sűrűvé váljon.