Egy egyszerű módja annak, hogy elkerüljük az adott szag terjedését a hűtőszekrényben.
Sokan szeretik a füstölt halat, de ennek a terméknek a tárolása kérdéseket vet fel. Például a maró szag az egész hűtőszekrényre kiterjed.
Ezenkívül az alacsony hőmérséklet hatására a finomság íze nem változik jobbra. Ennek a problémának azonban van egy egyszerű megoldása, amelyet sok tapasztalt háziasszony használ.
Hogyan kell a füstölt halat hűtőszekrényben tárolni
A halat megfelelően be kell csomagolni. Ezután a hűtőszekrényben fog feküdni, ameddig szükséges, és nem lesz probléma a szaggal.
Először elő kell készítenie egy vékony szövetdarabot. Ezután készítsen oldatot: keverje össze a vizet és a sót (2: 1). Alapos keverés után a szövetet megnedvesítjük a kapott folyadékban.
Ezután a halat sóoldattal átitatott textilbe csomagolják. A termék tetején vastag papír van csomagolva.
A becsomagolt terméket a hűtőszekrény alsó polcára helyezzük. Ebben a formában a finomság jól tárolható, és nem okoz felesleges gondot.
