Reggeliznünk kell, de sokszor nincs időnk reggel. Próbálja ki három tippünket a finom és gyors reggelihez. Energiát adnak a nehéz napkezdéshez, megakadályozzák a túlevést a későbbi órákban, és beindítják az anyagcserét a fogyás érdekében.
A reggeli gyakran figyelmen kívül hagyott étkezés a fogyás és az egészséges táplálkozás összefüggésében. Akár korán reggel, akár délelőtt reggelizik, ez az első étkezés. Ami azt jelenti, hogy mindenképp kiadósnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Hogy nincs rá elég időd? Tippeket adunk egy nagyszerű és különösen gyors reggelihez.
A kiegyensúlyozott étkezés az alap
Ez vonatkozik a napközben elfogyasztott egyéb ételekre is. Kiegyensúlyozottnak kell lenniük, hogy megkapja a szükséges energiát, és fél óra múlva ne legyen éhes vagy édesszájú. Mit kell tehát tartalmaznia egy ilyen reggelinek? Nézd meg a videóban:
A legegyszerűbb lehetőség a reggeli egy csészében. Főleg, ha sietsz, és nem érsz rá. Előző este is elkészíthet egy turmixot, majd csak fogjon egy termoszt és élvezze munkába menet. Kipróbálhatod a banánt mogyoróvajjal, ami hihetetlenül finom. Készíts elő 200 milliliter kedvenc cukrozatlan növényi tejedet, adj hozzá fél üveg görög joghurtot vagy skyrot (mindkettő nagyon jó fehérjeforrás), 2 púpozott kanál mogyoróvajat, egy kanál chia magot, fél banánt. Keverjük össze, öntsük termoszba, és már élvezhetjük is, vagy egyszerűen csak fogjuk és vigyük magunkkal a munkába.
Édes házikó
Ha van még egy kis időd, készíts egy gyümölcsházat. A túró hihetetlenül alkalmas segédeszköz a súlycsökkentéshez. Nagyon józan a zsírral és tele van fehérjékkel, ami jóllakottság és energia érzést ad. Keverjük össze fél csésze fagyasztott bogyós gyümölcsökkel, nem feleslegesen édesek és felfrissítenek. Végezz kókuszreszelékkel, és máris kész a finom reggeli. Ha inkább meleg reggelit szeretne, melegítse fel a gyümölcsöt egy serpenyőben.
Tojásrántás
Tojás nélkül olyan, mintha egyáltalán nem lenne kiadós reggeli. A tojás rendkívül egészséges táplálék, és segít a fogyásban. Csak tudnia kell, hogyan kell velük dolgozni. A sárgája viszonylag bőséges zsírt tartalmaz, így érdemes spórolni vele, míg a fehérje tartalmazza a szükséges természetes fehérjét, így jól kombinálható ez a két összetevő. Az alaphoz két egész tojást és egy extra tojásfehérjét készítünk. A legjobb minőségű pulykasonka, paradicsom és néhány babhüvely. A felszeletelt sonkát kevés olajon megpirítjuk, beledobjuk a hüvelyt és a paradicsomos almát. Felvert tojással, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk kedvenc fűszernövényeinkkel. Száraz pirított teljes kiőrlésű pirítóssal tálaljuk.
Reggelizni vagy nem reggelizni?
A vita arról, hogy a reggeli a nap legfontosabb része-e, időtlen idők óta folyik. A tudományos vizsgálatok meglepő eredményre jutottak – a reggeli hiánya nincs hatással a fogyásra és a fogyásra. A napközbeni étkezések összetétele befolyásolja a túlevést és a hűtőben lévő alapleves porszívózását. Leegyszerűsítve nem számít, hogy reggel hatkor reggelizik, vagy uzsonnázik, vagy ebéddel kezdi. Azonban minden étkezésnek táplálkozásilag kiegyensúlyozottnak kell lennie, és jó telítettségi potenciállal kell rendelkeznie. Tehát fehérjékből kell állnia, ezek nagyon fontosak a testsúly megőrzésében és csökkentésében.
Összetett szénhidrátok, de zsírok is
Természetesen fehérjeporral könnyedén növelheted a fehérjét, majd fehérje palacsintát vagy rántást kínálnak reggelire, de spórolhatsz, és inkább a klasszikus ételek közül válassz fehérjeforrásokat, mint az említett fehérje, túró, skyr, görög joghurt, túró, tofu, tempeh dió és persze húskészítmények és hal.
Forrás:
