Az irgi bogyók kiváló vas-, kalcium-, káliumforrás, emellett számos flavonoidot és antocianint is tartalmaznak, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak és védik az ereket.
- Növekvő jellemzők
- Milyen fajtákat válasszunk
Egy marék gyümölcs (100 g) tartalmazza a napi béta-karotin szükséglet 60%-át, ami a jó látáshoz és az erős immunitáshoz szükséges.
Növekvő jellemzők
Az irga a hosszú életű növények közé tartozik (60-70 év).
Ellenáll a szárazságnak és a kemény fagynak. Például a növény képes túlélni a megfázást -50 ° C-ig.

Ha nincs helye az irginak a nap alatt, akkor árnyékba ültetheti. A növény szinte mindenhol jól érzi magát.
A fa nem támaszt különleges követelményeket a talajjal szemben, de a legjobb választás a vályog és a homokos vályog talaj.
Milyen fajtákat válasszunk
1. Thyssen. Növények magassága eléri a 4,5 m. A gyümölcsök mélyfeketék, édesek, szép ecsetekbe gyűjtik.
2. „Csillagos éjszaka”. A fajta korai betakarítást ad. Megbirkózik minden időjárási „meglepetéssel”. A gyümölcsök meglehetősen nagyok – legfeljebb 2 cm átmérőjűek.
A fa átlagos magasságú – akár 3 m-re is megnő, ami nagyban leegyszerűsíti a bogyók szedésének folyamatát.
3. „Márton”. Nagyon termő fajta, amely szintén a korai érési időszakhoz tartozik. Nagy gyümölcsök, nagyon édesek és illatosak. 3,5 m magasságot ér el.
