Imádod a palacsintát, de nincs mindig kedved sokáig állni a tepsinél? A hagyományos palacsinta helyett válassz egy érdekes alternatívát egyenesen Finnországból. Finom, és sütés nélkül is elkészítheted.

A palacsinta kétségtelenül az egyik kedvenc étel, amit különösen a kicsik szeretnek, de persze nem csak ők. Lisztből, tejből, vízből és tojásból készülnek, és miután az összes hozzávalót összekeverték, kevés zsiradékban serpenyőben kisütik. Az egész folyamat, bár nagyon egyszerű, mégis lehet időigényes.

Ha ilyen ételre vágysz, de nem akarsz órákig a fazék előtt állni, válassz egy érdekes helyettesítő ételt. Az egész család imádni fogja az ízét.

Lehet a palacsintatésztát sütőben sütni? Így készül a pannukakku

Míg Szlovákiában a vékony, különböző töltelékkel készült palacsinta dominál, addig az amerikaiak apró, pelyhes palacsintát esznek, A finnek „pannukakka”-t szolgálnak fel reggelire. Ez a népszerű sütemény egy másik, ugyancsak érdekes és finom változata. Nemcsak egyszerű, de gyorsan is elkészíthető, hiszen nem kell állandóan a serpenyő mellett állni és vigyázni, nehogy megégjen.a. Mindezt azért, mert a „pannukakku” sütött, nem pedig sült. Hogyan kell elkészíteni?

Hogyan készítsünk palacsintát sütés nélkül? Nagyon egyszerű

„A „Pannukakku”, ami finnül palacsintát jelent, remek ötlet egy tápláló és laktató édes reggelihez mindenki számára. Kedvtől függően tálalhatjuk gyümölccsel, csokoládéval, mindenféle krémmel, sziruppal vagy egyszerűen porcukorral. Mielőtt azonban elkezdenéd hozzáadni a hozzávalókat, készítsd el a tésztát. Mire lesz szükséged?

  • egy sütőlemezre,
  • 2 tojás,
  • fél csésze cukor,
  • 1,5 csésze búzaliszt (kb. 250 g),
  • fél pohár tej,
  • egy lapos teáskanál vaníliás cukor,
  • egy lapos teáskanál sütőpor,
  • csipetnyi só,
  • egy gombóc vaj.

Mennyi ideig kell sütni a palacsintát a sütőben? Csak egy pillanat, és máris kész

A finn palacsinta elkészítése nagyon egyszerű, és amikor betesszük a sütőbe, gyakorlatilag magától elkészül . Amíg ez megtörténik, kenjünk ki egy tepsit vajjal, állítsuk a sütőt 200 fokra, és egy tálban verjük fel a tojásokat, a sima és a vaníliás cukrot. Egy másik tálban szitáljuk össze a lisztet, a port és a sót, majd fokozatosan adjuk hozzá a keverékhez. Végül lassan, állandóan kevergetve adjuk hozzá a tejet. Amikor sima masszát kapunk, öntsük a formába, és tegyük a sütőbe kb. 20-25 percre. Addig süssük, amíg a palacsinta enyhén meg nem barnul.. Ha kész, vegyük ki, és hagyjuk kissé kihűlni. Tálaljuk kedvenc kísérőivel.

Kapcsolódó cikkek:

Megsötétedik a burgonya hámozás után? Kiderítettük, miért és 3 módszerrel megelőzheted

Szabadulj meg a hagyományos páclétől. Ez mindent legyőz. A szárnyak jobbak, mint a KFC