Ha nem tudod, hogy mit készíthetsz a reggelizni ezen a vasárnapon. biztos, hogy hiányzik a kreativitás, de amíg megszabadulsz az álmosságtól és a lagañas, szeretnénk elmondani neked, hogy egy finom és egészséges reggelit készíthetsz, mint a hot cake répatortát, ha a hagyományos receptet szeretné feldobni.
És tény, hogy a forró sütemények a klasszikus klasszikusokDe ha már túl sokat ettünk belőle, hirtelen elveszti a varázsát, és ideje megújulni, ezért ezúttal ezt a lehetőséget szeretnénk megosztani veletek, hogy meglepjétek az ízlelőbimbóitokat és a szeretteiteket ezzel a recepttel, amitől biztosak vagyunk benne, hogy még a kedvetek is megjön.
A hot cake rövid története
Ha azok közé tartozik, akik úgy gondolják, hogy az eredete a az Egyesült Államokban van, téved, mert a történelmi feljegyzések szerint a legrégebbi palacsinta a történelemben Görögországba és Rómába nyúlik vissza, ahol az ókori telepesek egyfajta hotcake lisztből és vízből készült tésztából, amelyet forró sütőlapon sütöttek.
Az európai telepesek érkezése Észak-Amerikában a 17. században a palacsintát hozták a kontinensre. A brit telepesek magukkal hozták a palacsinta hagyományát, amely hamar népszerűvé vált Észak-Amerikában, és az amerikai étrend egyik alapanyaga lett.
Palacsinta receptek
Manapság már nem csak nagyon népszerűek, hanem sokféle receptek amelyek a feje tetejére állítják az eredeti receptet. Manapság már vannak, és ebben az esetben a répa. Készülj fel tehát ennek az energiadús rágcsálnivalónak a főzésére, amit imádni fogsz.
Összetevők
- ¾ csésze párolt tej
- 1 tojás
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 1 csésze palacsinta liszt
- 1 teáskanál fahéj, őrölt
- ½ csésze sárgarépa, reszelt
- 3 evőkanál dió, apróra vágva
- 4 evőkanál szultán
- 2 evőkanál vaj
- 1 doboz sűrített tej
- ¼ csésze reszelt sárgarépa
- ¼ csésze apróra vágott dió
- 6 fertőtlenített mentalevél
Elkészítés
- A párolt tejet keverjük össze a tojással, 2 evőkanál olvasztott vajjal, a vanília esszenciával, a liszttel.
- Forró kalács, 1 teáskanál fahéj, ½ csésze sárgarépa, 3 evőkanál dió és a szultána.
- Melegítsünk fel egy serpenyőt, adjunk hozzá egy kevés vajat, és egy merőkanál segítségével öntsünk egy keveset a keverékből, hogy forró süteményeket formázzunk belőle.
- Süssük meg mindkét oldalát, majd ismételjük meg az eljárást a többi készítmény elkészítésével.
- Tálaljuk a palacsintákat, tetejüket locsoljuk meg egy kevés sűrített tejjel, díszítsük a maradék sárgarépával, dióval és a
- mentalevelekkel.
- Kész!
Táplálkozási információk
- Kalória: 2802kcal
- Szénhidrátok: 348g
- Koleszterin: 11mg
- Fehérje: 11g
- Cukrok: 100g
- Rostok: 3g
- Nátrium: 3mg
- Összes zsír: 132g
- Telített zsírok: 10g