Ha a hétvégén sokféle bogyós gyümölcsöt vásároltál, és nem szeretnéd, hogy a hóban maradjanak, használd ki őket, és tedd bele egy finom receptbe a . Ezekben a desszertekben a legtöbbet hozhatod ki a szezonális gyümölcsökből, hiszen olyan sokoldalúan felhasználhatóak, a hozzáadott összetevők pedig sajátos ízt és egyedi megjelenést kölcsönöznek nekik.
A áfonya magas antioxidáns-tartalmú, alacsony kalóriatartalmú, C- és K-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például magnéziumot, káliumot és rostot tartalmaz. Fogyasztásuk segít az immunrendszer erősítésében, kiváló szövetséges a húgyúti fertőzések ellen. Az alábbi recepthez javasoljuk, hogy tartalmazza friss áfonya y .
Összetevők
- 230 búzaliszt
- 120 g áfonya
- 200 g cukor
- 180 g vaj
- 250 ml tetszés szerinti tej
- 3 tojás
- Citromhéj
- 100 g szárított áfonya
- 1 evőkanál sütőpor
- Friss áfonya a díszítéshez
Elkészítés
- Egy tálban adjuk hozzá a tojást és a cukrot, keverjük jól össze.
- Adjuk hozzá a vajat, a citromhéjat és a tejet, és verjük jól össze.
- Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és forgassuk össze.
- Végül adjuk hozzá a friss és szárított áfonyát.
- Öntsük a keveréket egy tepsibe, és 180 fokos sütőben süssük 50 percig.
- A díszítéshez adjunk hozzá friss áfonyát és porcukrot.
- Kihűlve bontsuk ki a formából és fogyasszuk.
Táplálkozási információk
- Kalória: 405kcal
- Szénhidrátok: 48g
- Koleszterin: 1mg
- Fehérje: 5g
- Cukrok: 1g
- Rostok: 3g
- Nátrium: 1mg
- Összes zsír: 21g
- Telített zsírok: 1g