A sajttortás palacsinta puha, könnyű és abszolút finom. Semmi sem hoz jobb kedvre, semmi sem hoz pozitívabb hangulatba, mint ezek a palacsinták, ráadásul egyszerűen elkészíthetőek. Az íze mellett a legfontosabb, hogy tizenöt perc alatt elkészülnek – tökéletes reggelire.

A túrós palacsinta a kedvenc reggelim, ha nehéz nap előtt állok, vagy fordítva – amikor a nehéz nap már mögöttem van. A túrós palacsinta receptjét egyszer a nagynénémtől kaptam, aki egy óvodában dolgozott a konyhán. Elsőre nem hangzott valami különlegesnek, de kíváncsiságból ki kellett próbálnom. És nem csalódtam. TItt vannak életem palacsintái.

Sajtos palacsinta palacsinta – ennél jobb már nem is lehet.

Hozzávalók: Palacsintás palacsintatorták: 1:

  • 200 g túró,
  • 100 g búzaliszt,
  • 2 közepes méretű tojás,
  • 1 evőkanál méz,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • a kedvenc gyümölcse a tálaláshoz,
  • olaj a sütéshez.

Túrós palacsinta – lépésről lépésre

Már az elején győződjünk meg róla, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű.. Nem szükséges, de megkönnyíti a munkát.

  1. Akkor készítsünk egy tálat, és szitáljuk bele a lisztet.. Ezután adjuk hozzá a sütőport és keverjük össze.
  2. Adjunk hozzá túrót, hozzáadjuk a tojást és a mézet. Minden mix vagy keverje össze rövid ideig turmixgéppel.
  3. Tegyük félre a tésztás tálat néhány percre, hogy a lisztben lévő glutén megduzzadjon és összekösse a hozzávalókat.
  4. Készítsen elő egy serpenyőt, és melegítse fel. egy kis olajat. Egy mély kanál segítségével tegyen adagokat a palacsintatésztából a forró olajba, és süsse mindkét oldalát aranybarnára. Miután megsültek, tegyük őket papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot lecsöpögtessük.
Olvassa el továbbá:  Nincs rosszabb hús a húsleveshez. Paraziták és méreganyagok vannak benne, és a legkönnyebben vásároljuk meg.

Ezeket a palacsintákat a legjobb melegen, közvetlenül a serpenyőből tálalni, de ugyanilyen finom porcukorral megszórva vagy házi lekvárral díszítve is.. Természetesen kedvenc gyümölcsével is tálalhatja. Sokféleképpen tálalhatjuk ezeket a finom palacsintákat – ajánlom, hogy próbáljuk ki mindegyiket.

Kapcsolódó cikkek:

A legfűszeresebb leves, amit valaha láttam. A sóska leves elrejtheti

Ilyen egyszerű francia creme fraiche-t még sosem készítettem. Egészen mostanáig. És soha többé nem leszek éhes.