Ebben a forró évszakbanA forró évszakban gyakrabban lehet kedve egy finom, frissítő desszerthez, anélkül, hogy elszalasztaná a lehetőséget, hogy megkóstolja a kiváló édes érintést. Így egy finom kókuszos puding tökéletes alternatíva lehet a kényeztetésre ezekben a forró napokban.
Az egyik tökéletes gyümölcs, amit tavasszal élvezhetünk, az a kókuszdióAz enyhén krémes, édes, de frissítő íz a tengerpartra emlékeztető trópusi jegyekkel, és ebben a desszertben tökéletesen kombinálódik a jó kókuszdióra oly jellemző textúrával. puding.
Kényeztesse magát és fedezze fel a teljes receptet, mindössze 4 hozzávalóból, hogy elkészítse a finom kókuszos puding és ahelyett, hogy a hőségben haldokolnál, frissítsd fel az ízlelőbimbóidat egy finom, házi készítésű nassolnivalóval, amit otthon mindenki biztosan élvezni fog esténként vagy ebéd után.
Hozzávalók
- 1 liter kókusztej
- 1 evőkanál kukoricaliszt vagy 1 tojássárgája
- 4 evőkanál cukor
- Kókuszreszelék a díszítéshez c/s
Elkészítés
- Egy lábasban a kókusztejet és a cukrot alacsony hőfokon addig melegítjük, amíg feloldódik, folyamatosan kevergetve, hogy ne ragadjon össze.
- Szitáljuk át, és adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, fakanállal keverjük össze, hogy elkerüljük a csomósodást, ezt az összetevőt helyettesíthetjük egy előzőleg felvert tojássárgájával is.
- Ha sűrű állagú, kapcsoljuk le a tűzről, és öntsük egyéni formákba, hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten, tegyük a hűtőbe 2 órára, majd díszíthetjük kókuszreszelékkel.
- Élvezze a finom kókuszos pudingot szerettei társaságában.
Táplálkozási információk
- Kalória: 121kcal
- Szénhidrátok: 46g
- Koleszterin: 1mg
- Fehérje: 5g
- Cukrok: 9g
- Rostok: 3g
- Nátrium: 0.0001mg
- Összes zsír: 39g
- Telített zsírok: 1g