Friss zöldségek! Így kell elkészíteni a marhahús salpicónt Doña Ángela receptje alapján

A magas hőmérséklet amit mostanában tapasztalunk, arra késztetett minket, hogy könnyebb, egészségesebb és ízletesebb alternatívákat keressünk. Az egyik ilyen kétségtelenül a tostadas de marhahús salpiconamelyek biztosan csillapítják éhségünket, és egy kicsit hűsítenek is a forró napokon.

Ezért szeretnénk ma nem akármilyen receptethanem egy közvetlenül a csatornából hozott A farmomról a konyhádba, ahol Doña Ángela lépésről lépésre elmondja, hogyan kell elkészíteni ezt a finomságot, amit biztosan sokan kipróbáltunk már, de kevesen tudjuk, hogyan kell elkészíteni, és most itt az ideje, hogy ti is megtudjátok, hogyan lehet újra elkészíteni.

A legfrissebb videójában, hogy elkészítse a splash a semmiből és egy hagyományos. Ez egy csészealj amely különböző típusú húsok, mint például csirke, marha, sertés, marha, sertéshús és még a halak is. Azonban ezek is tartalmaznak vinaigrette, petrezselyem, dad, hagyma, ecet és mások összetevők.

Hogyan fogyasztják a marhahús salpicónt?

különösen népszerű az olyan országokban, mint például MexikóKolumbiában és Argentínában, bár elkészítése országonként némileg változik. Főtt és felaprított marhahúsból áll, zöldségekkel keverve. apróra vágott friss zöldségek, kötszerek y köretek.

Általában fogyasztott körülbelül pirítósde a következőre is feltehető sopes vagy a taquitos. Nem ismert a pontossággal ahol felmerült, de ismert, hogy ez a saját eredete a oldalon. Spanyolországde hogy évszázadokkal később, már van egy csomó változatok y variációka régiók és a Mexikó szakácsaiúgyhogy lássunk munkához!

Olvassa el továbbá:  Nincs rosszabb hús a húsleveshez. Paraziták és méreganyagok vannak benne, és a legkönnyebben vásároljuk meg.

Hogyan fűszerezzük a salpicónt?

Általában sót és borsot adnak hozzá, citromlé vagy ecet a keverék ízének fokozására. Egyes változatok tartalmazhatnak olyan feltéteket, mint a következők olívaolaj, szójaszószvagy Worcestershire-szósz vagy akár majonéz, a személyes ízléstől és a regionális konyhai hagyományoktól függően.

Összetevők

  • 1 kiló marhahús aprításhoz
  • 1 csésze ecetes chili
  • Oregano
  • 4 paradicsom
  • 1 apróra vágott saláta
  • 1 hagyma
  • 3 uborka
  • 3 serrano chili
  • 4 citrom
  • 7 retek
  • 1/3 hagyma
  • 2 babérlevél
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Só ízlés szerint

Elkészítés

  1. Tegyünk elegendő vizet, a húst, egy hagyma harmadát, a babérlevelet és egy kevés sót egy lábasba.
  2. Hámozzuk meg az uborkát, és távolítsuk el a közepén lévő magokat.
  3. Vágjuk apró kockákra az uborkát, valamint a megmosott retket és a paradicsomot.
  4. A felaprított zöldségeket tegye félre, a paradicsomot pedig kockázza vagy szeletelje fel.
  5. Fertőtlenítse a salátát, miközben a húst felaprítja, és 15-20 perc múlva adja hozzá.
  6. Amikor a húst felaprítottuk, tegyük egy tálba vagy lábasba az apróra vágott zöldségekkel, a felaprított hagymával, és keverjük össze, amíg minden össze nem áll.
  7. A citromok levét facsarjuk egy tálba, és adjunk hozzá egy kis oregánót.
  8. Adjunk a tálhoz egy kevés olívaolajat és citromlevet, és keverjük jól össze.
  9. Tálaljuk pirítósra és kész!

Táplálkozási információk

  • Kalória: 2031kcal
  • Szénhidrátok: 141g
  • Koleszterin: 1mg
  • Fehérje: 125g
  • Cukrok: 1g
  • Rostok: 1g
  • Nátrium: 100mg
  • Összes zsír: 111g
  • Telített zsírok: 22g
admin/ author of the article
Loading...
Kirsche