Maradék van? Készítsen édes chipotles-t a felesleges PILONCILLO SYRUP-ból.

Sokszor, amikor általában bevásárolunk a szupermarketben, gyakran nem vesszük figyelembe, hogy mennyi alapanyagot kell megvennünk. Sokáig azt is hallottuk, hogy mindig jobb, ha több van a kelleténél, de ha túl sok van, mi a legjobb, amit tehetünk; hozzuk ki belőle a legtöbbet! Éppen ezért ma azt szeretnénk, ha a lehető legtöbbet hoznád ki belőle. piloncillo szirup egy egyszerű receptben, mint a édes chipotles.

Mi az a piloncillo szirup?

A piloncillomás néven rapadura, panela, papelón, többek között, egy olyan lé, amely finomítatlan cukornádból származik, és általában egy főzési folyamaton megy keresztül, amely granulált blokkokat képez. Általában kissé aranyszínűbb, fahéjasabb vagy kissé sötétebb káoszú, de ez attól függ, hogy milyen fajtával készítik.

Nálunk általában tömbkúp típusú kiszerelésben kerül forgalomba, ami nagyon keménynek bizonyul, és át kell esnie egy hidratálási vagy reszelési folyamaton, hogy kicsit könnyebb legyen összetörni vagy beépíteni a édes receptek. Gyakran olyan desszertekhez is tökéletes, mint például a sütőtök vagy a népszerű gyümölcspuncs, amelyet decemberben élvezünk.

Ha megmaradt egy kevés ebből a népszerű szirupból, nem kell kidobni, hiszen végtelen számú lehetőséged van a felhasználására, és az egyik legegyszerűbb egy finom édes chipotles recept amit biztosak vagyunk benne, hogy szeretni fogsz.

Ne feledd, hogy az ötlet lényege, hogy a még jó állapotban lévő élelmiszereket visszanyerd, és egy finom, kúpos csavart adj nekik a recepthez, azzal a céllal, hogy kiküszöböld a pazarlást. Becslések szerint a Mexikó évente több mint 10 millió tonna élelmiszert állítanak elő, csatlakozz a változáshoz!