The empanadas tökéletes étel azokra a napokra, amikor nem tudod, mit főzz, és tény, hogy nagyon könnyű elkészíteni. könnyű; you can töltse meg őket a kedvenc hozzávalóival és a főzés többféleképpen lehet főzni, minden a kéznél lévő eszközökön múlik. Ezért ezúttal megmutatjuk, hogyan készíthetsz néhány ízletes sajtos-hagymás empanadák így otthon is elkészítheted, és bármikor élvezheted, amikor csak kedved tartja.
Az elkészítéshez empanadasmár meg kell, hogy legyen a empanada tészta. Megvásárolhatja, vagy elkészítheti otthon a receptet követve, amit itt hagyunk . Ha kész, akkor megsütjük őket olajban, mint ahogyan mi is fogjuk tenni ez alkalommal, süssük meg őket vagy akár egy légsütő. Le is fagyaszthatja őket főzés előtt, és a hét folyamán megsütheti őket.
A töltelékhez a következő keveréket készítjük el hagyma és sajtok. Bár egyszerű ízeknek tűnnek, ezeknek az összetevőknek az egyensúlya egy . A sajthoz a következő keverékeket használjuk majd chihuahua sajtot, mozzarella sajtot és krémsajtot. amelyek sütés közben megolvadnak és összeolvadnak, de hozzáadhatod a sajátodat is. kedvenc sajtok és így egyedi ízvilágot érhetünk el.
Összetevők
- 10 empanada korong
- 100 gramm krémsajt
- 100 gramm chihuahua sajt
- 50 gramm mozzarella sajt
- 2 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- Só és bors ízlés szerint
- 2 evőkanál vaj
- Olaj a sütéshez
Elkészítés
- A hagymát vékony csíkokra vágjuk, a fokhagymát finomra aprítjuk.
- Egy serpenyőben, közepes lángon tegyük bele a vajat, és hagyjuk felolvadni.
- Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát, és pirítsuk kissé áttetszőre.
- Adjuk hozzá az oregánót, sót és borsot, és főzzük még néhány percig.
- Miután kivettük a serpenyőből, keverjük össze a keveréket a reszelt sajtokkal és a krémsajttal.
- Vegyünk egy empanadakorongot, és helyezzünk a közepébe a sajtos töltelékből.
- A szélekre vizet kenjünk, hogy segítsük a lezárást.
- Hajtsa félbe a pástétomot, hogy lezárja, és nyomja meg a széleket, hogy lezárja.
- Süssük az empanadákat nagyon forró olajban, hogy teljesen bevonja őket.
- Vegye ki az empanadákat, amikor már aranybarnák és kívülről ropogósak.
Táplálkozási információk
- Kalória: 273kcal
- Szénhidrátok: 17g
- Koleszterin: 67mg
- Fehérje: 8g
- Cukrok: 1g
- Rostok: 1g
- Nátrium: 279mg
- Összes zsír: 17g
- Telített zsírok: 5g