Kétségtelen, hogy a gasztronómia magával ragadó tevékenység, és sokan vannak, akiket arra ösztönöz, hogy a konyhába merészkedjenek, hogy új ismeretekkel gazdagodjanak, és itt van a lépésről-lépésre útmutató, hogy elkészíthesse a kitűnő házi sütőtök-, körte- és narancslekvárt. házi lekvár.
Alacsony szintű komplexitással, ez az édesség az, amit keresett, mert alacsony költségű. Kezdőknek vagy olyan kulináris szakértők számára is alkalmas, akik nem akarnak lemaradni..
Ehhez a gazdag házi lekvár a következő hozzávalókra lesz szükséged: 1 kilogramm sütőtök, 2 nagy narancs, egy narancs héja, 2 nagy körte, 600 gramm cukor és 1 csésze víz..
Az anyagok készen állnak, kezdjük el a munka ünnepét a tökéletes kiegészítéssel a nassolnivalóhoz. Először is hámozzuk meg a sütőtököket, és vágjuk kockákra.
Másrészt kövessük ugyanezt a lépést a narancsokkal, hámozzuk meg őket, és ne feledjük, hogy a héjukat fogjuk felhasználni ebben a házi lekvár aminek senki sem fog tudni ellenállni.
Egy késsel aprítsuk fel a narancshéjat. Ami a citrusféléket illeti, vágjuk közepes méretű darabokra, majd következzen a körte, amelynek héját eltávolítjuk, és apró kockákra vágjuk – olvasható a Maty Cocina Instagram-profilján.
Ha már megvannak a hozzávalók a házi lekvár kockákra vágjuk, a sütőtökkel és a naranccsal együtt konyhai robotgépbe tesszük. Most tegyük a narancsszínű masszát egy lábasba. Adjuk hozzá a körtét, a narancshéjcsíkokat és a cukrot. Óvatosan keverjük össze, és hagyjuk állni körülbelül 15 percig.
Ezután adjunk hozzá egy csésze vizet a készítményhez. házi lekvár sütőtök, körte és narancslekvár. Végül kb. 2 órán át minimális hőfokon főzzük, és máris tökéletes kísérője lesz a kenyérnek, pirítósnak vagy keksznek.
Ne felejtse el újra felhasználni a korábban sterilizált üvegeket az elosztáshoz. házi lekvárEz egy olyan recept, amivel büszkélkedhetsz, és akár meg is oszthatod a barátaiddal. Fel a fejjel!
