Készítsen ízletes csirkemellszeleteket mustáros tésztában burgonyapürével – finom és laktató étel családi ebédre vagy vacsorára. Ez a recept a zamatos, pikáns tésztába mártott zamatos csirkehúst kombinálja zsenge burgonyapürével kiegészítve, amelyek együttesen ízletes és kiadós ételt alkotnak.
Hozzávalók
Tészta:
- 4 tojás
- 2 nagy evőkanál teljes zsírtartalmú mustár
- 2 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 3 evőkanál sima liszt
- 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
- Só és bors ízlés szerint
Hús:
- Csirke szelet
- Olaj a sütéshez
Melléklet:
Eljárás
1) A tészta előkészítése: Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a mustárt, a majonézt, a keményítőt, a lisztet, a fokhagymát, a sót és a borsot, amíg egynemű keverék nem lesz.
2) Csomagolás: Mártsuk a csirkeszeleteket a tésztába.
3) Sütés: Süssük a szeleteket forró olajban mindkét oldalukon aranybarnára.
4) Tálalás: Tálaljuk a csirkeszeleteket burgonyapürével.
Próbálja ki a következőket is:
Következtetés
A mustáros tésztában sült csirke szelet burgonyapürével ízletes és laktató étel, amely a zamatos húst ízletes tésztával és zsenge burgonyapürével ötvözi. Ez az étel tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához.
