A lusta csiperkekerék sütőlapon tökéletes bizonyíték arra, hogy még a hagyományos és bonyolultnak tűnő desszertek is gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ez itt a finom ízek világába invitál, minimális erőfeszítéssel.
Amire szükségünk lesz:
A tésztához:
- 300 ml víz
- 250 g margarin
- 250 g sima liszt
- Egy csipet só
- 8 tojás
Töltelék:
- 7 evőkanál porcukor
- 1 liter tej
- 3 bála arany kobak
- 250 g vaj
Választható:
- 2 bal. 2 csomag habtejszínhab
- 2 bála sűrítőanyag
A tetején:
- Karamell vagy csokoládémáz
Hogyan kell eljárni:
1) ütő: A margarint felolvasztjuk a vízben, hozzáadjuk a lisztet, és sűrűre, pépesre főzzük. Ha kihűlt, fokozatosan hozzáadjuk a tojásokat, és krémes masszát készítünk.
2) A tészta sütése: A tésztát két részre osztjuk, és sütőpapírra terítjük egy tepsiben. Süssük 200°C-on 30 percig.
3) A krém elkészítése: Oldjuk fel a cukrot, öntsük fel a tejjel, és adjuk hozzá a felvert pudingport. Miután kihűlt, keverjük bele a megpuhult vajat.
4) Állítsuk össze a csipetkét: Az egyik tésztalapot megkenjük a krémmel, befedjük a másik lappal, és a tetejére kenjük a cukormázat.
Tippünk
- A még gazdagabb ízért keverhetsz bele friss gyümölcsszeleteket, vagy a tejszínhab és a tejszínhab közé vékony rétegben kenheted kedvenc lekvárodat.
Következtetés
Ezzel a lusta csipetkekerék receptjével nemcsak egy finom desszertet kapunk, hanem azt is bizonyíthatjuk, hogy a sütés nem kell mindig időigényesnek lennie. Élvezze a sütés örömét és kóstolja meg a csiperkekereket felesleges stressz és bonyodalmak nélkül.
