Ha tökéletes inspirációt keresel a vasárnapi kávézáshoz, vagy csak felhalmoztál otthon több almát, akkor jó helyen jársz, ez a recept neked szól! Pontosabban egy finom almás-tejszínes pite lesz, pont olyan, mint a nagyié! A fantasztikus krémes íznek köszönhetően ez a pite nagyon habos lesz, a sült almától pedig az egész háztartásodnak finom illata lesz. Az egyszerű és nagyon gyors elkészítésének köszönhetően ez a krémes pite remek tipp egy hétvégi ágyba reggelihez.
Tetszett ez a recept? Készítsük el együtt ezt a finom krémes pitét!
További remek recepteket találsz Facebook oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképp próbáld ki ezeket
Egy finom almás krémes pite receptje:
Amire szükségünk lesz:
- 200 g sima liszt
- 125 g vaj
- 5 tojás
- 200 g kristálycukor
- 3 teáskanál sütőpor
- 50 ml citromlé
- 1 vaníliás cukor
- csipetnyi só
- 3 evőkanál édes tejszín 33%
- 200 g tejföl
- 600 g alma
- egy teáskanál porcukor
Hogyan kell eljárni?
1) Kezdjük a vaj reszelésével, amelyhez fokozatosan hozzáadunk 125 g cukrot, sót és vaníliás cukrot is. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a 3 tojást, az átszitált lisztet és a sütőport is. Végül adjuk hozzá a tejszínt, és ismét alaposan keverjük össze, hogy egynemű tésztát kapjunk.
2) Most készítsünk elő egy tepsit, amelyet zsiradékkal kenjünk ki. Ezután helyezzük bele az általunk készített tésztát. Kezdjük el a felszeletelt és meghámozott almákat egyenletesen a tésztára helyezni, majd csorgassuk rá a citromlevet. Most kissé nyomkodjuk bele az almákat a tésztába.
3) Süssük 180 fokon körülbelül 12 percig.
4) Közben egy tálban keverjük össze a tejfölt, a maradék tojást és a maradék cukrot. Keverjünk össze mindent alaposan.
5) 12 perc elteltével vedd ki a tésztát a sütőből, és öntsd bele az elkészült keveréket. Ezután visszatesszük a sütőbe, és további 50 percig sütjük. Miután kivettük és kihűlt, porcukorral díszíthetjük.
