A sült zsemle régi kenyérből sajtmártásban remek módja annak, hogy felhasználjuk a régi kenyeret, és finom ételt készítsünk belőle. Ideális gyors vacsorának vagy uzsonnának, ez a zsemle meglepi Önt gazdag ízével és egyszerű elkészíthetőségével. Készítse el ezt az ételt, és fedezze fel a tészta pazarlásának új módját.
Ha van saját kedvenc receptje, mindenképpen ossza meg Facebook-csoportunkban.
Sütött zsemle régi kenyérből, sajtos mártással
Amire szükségünk lesz:
- 2 régi kenyér
- 1,5 evőkanál olvasztott vaj
- reszelt cheddar sajt
- 6 tojás
- 1 teáskanál só
- 2,5 csésze tej (500 ml)
- 1,5 csésze liszt (180 g)
Hogyan kell eljárni:
1. Adjuk hozzá a sót, és habverővel keverjük fel.
2. Adjuk hozzá a tejet, és keverjük össze habverővel.
3. Ezután öntsük a lisztet a keverékhez, és keverjük simára.
4. Végül adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük össze.
5. A kenyeret szeletekre vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
6. Öntsük a mártást a sütőlemezen lévő kenyérre, és szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal.
7. Helyezzük a tepsit előmelegített sütőbe, és 180 °C-on 18 percig süssük.
8. Tekerjük fel a kenyeret, távolítsuk el a papírt, és tálaljuk.
Kész! Jó étvágyat!