Képzelje el a ropogós tésztát, a tetején egy gazdag réteg habos tejszínhabbal, ropogós keksszel és finom csokoládéval a tetején. Ez a kockára vágott tejszínhabos torta olyan különleges, hogy nem fogod hiányolni a cukrászda desszertjeit.
Amire szükségünk lesz
- 3 tojás
- 5 evőkanál sima liszt
- 3 evőkanál olaj
- 2 evőkanál kakaó
- 2 evőkanál méz vagy cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- ½ csomag sütőpor
Tejszín
- 700 ml tejszínhab
- 3 csomag sűrítőanyag
- 12 evőkanál tejföl
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4-5 evőkanál porcukor
- 100 g fehér csokoládé
- Választható: zúzott keksz
A tetején
- Vajas keksz
- 100 g étcsokoládé
- Vaj
Hogyan járunk el
1) A tészta előkészítése: A tészta összes hozzávalóját összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 200 °C-on kb. 10 percig sütjük, vagy amíg a tészta átsül. Használjon fogpiszkálós tesztet.
2) A krém elkészítése: A tejszínt keverjük össze a tejföllel, adjuk hozzá a sűrítőanyagokat, és addig verjük, amíg besűrűsödik. Verjük bele a porcukrot és a vaníliás cukrot. A kész krémbe keverjük bele az apróra vágott fehér csokoládét és az opcionális darált kekszet.
3) Rétegezés: A kihűlt tésztára kenjük rá a krémsajtmázat, majd helyezzünk rá egy réteg vajas sütit. A sütiket enyhén meglocsolhatjuk tejjel, de nem áztathatjuk.
4) Díszítés: Olvasszuk fel az étcsokoládét és a vajat a kockák tetejére, és egyenletesen oszlassuk el.
Próbálja ki a következőket is: – Keverje össze a süteményt a tésztával:
Jó szórakozást!
Ez a desszert a finom és gazdag ízek tökéletes kombinációja, amelyet az első harapástól kezdve imádni fogsz. Akár valami különleges ünneplésre vágyik, akár csak egy finom desszerttel szeretné meglepni a családot, ezek a tejszínhabkockák a megfelelő választás.
