Fantasztikus epres pudingos pudingos torta, egyszerű és gyors elkészítéssel

A fantasztikus epres pudingos pudingos pite hihetetlenül finom, ugyanakkor teljesen egyszerűen elkészíthető. Ez a torta ötvözi a zsenge tésztát, a krémes pudingot és a zamatos epret egy édes tortaborítás alatt, így bármilyen alkalomra tökéletes desszert.

Hozzávalók

A tésztához:

  • 150 g vaj
  • 120 g cukor
  • 8 g vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 180 g félig durva liszt
  • 6 g sütőpor
  • 15 g kukoricakeményítő
  • 35 ml tej

A pudinghoz:

  • 600 ml tej
  • 50 g cukor
  • 60 g vaníliapudingpor

Az epres réteghez:

A torta mázához:

  • 400 ml víz
  • 40 g cukor
  • 2 csomag piros tortazselé

Eljárás

1) A tészta előkészítése: A vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot krémesre verjük. Fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat. Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a kukoricakeményítőt, majd teáskanálanként adjuk a vajas keverékhez. Végül keverjük bele a tejet. Öntsük a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, simítsuk el, és 180 °C-on süssük kb. 15-20 percig.

2) A puding elkészítése: Melegítsünk fel 500 ml tejet a cukorral. Keverjük össze a pudingport a maradék tejjel, és adjuk a forró tejhez. Rövid ideig főzzük, amíg besűrűsödik. Öntse a kész pudingot a megsült alapra, és hagyja fólia alatt kihűlni.

3) Az epres réteg elkészítése: Vágjunk néhány epret félbe, és helyezzük a pite szélére. A maradék epret félbevágjuk vagy negyedeljük, és elosztjuk a pite közepén.

4) Készítsük el a tortamázat: Forraljuk fel a vizet és a cukrot. Az elkészített mázat kenjük az eperre.

Királyi almás pite – fantasztikus íz és egyszerű elkészítés

Következtetés

Az epres sütemény pudinggal egy nagyszerű desszert, amely kiemeli a puha tészta, a krémes puding és a buja eper kombinációját. Elkészítése egyszerű, az eredmény pedig mindig látványos és finom.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche