A mai gyors és egyszerű receptet egy finom áfonyás cobblerhez Facebook-csoportunkban kölcsönöztük Jana Podoláková Burkartová olvasónktól, köszönjük. Ebben a csoportban Ön is megoszthatja velünk kedvenc receptjét. Csak adj hozzá egy szép fotót a hozzávalókkal és az eljárással. Ezt a receptet felvesszük a . Azt is megoszthatod velünk és a csoport többi olvasójával, hogy mit ebédelsz ma, vagy milyen finomsággal készülsz egy születésnapi partira.
De most vissza a mai recepthez. Ennek a finom ételnek az elkészítéséhez csak olyan hétköznapi hozzávalókra lesz szükségünk, amelyek szinte mindig vannak otthon. Szinte bármelyik kezdő el tudja készíteni. Már csorog a nyálad? Akkor készítsük el együtt ezt a finom áfonyás süteményt!
További remek recepteket találsz a Facebook oldalunkon is.
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki ezeket
Kiváló recept egy finom áfonyás süteményhez:
Amire szükségünk lesz: Aszalt áfonya:
- fél lágyított vaj
- 4 tojássárgája
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 200 g cukor
- 250 g túró
- fél citrom héja és leve
- 250 g félig durva liszt
- 1 sütőpor
- 4 tojásfehérje
- 4 evőkanál mazsola
- 100 g áfonya
- 1 teáskanál kávé
Hogyan kell eljárni:
1) Kezdjük azzal, hogy a vajat, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot és a rendes cukrot is összedolgozzuk. Fokozatosan adjuk hozzá , a citrom héját és levét. Alaposan verjük fel.
2) A következő lépésben a lisztet és a sütőport adjuk a keverékünkhöz, végül a tojásfehérjét is könnyedén forgassuk bele. Ezután a rumba áztatott mazsolát keverjük bele a tésztánkba egy péksütővel. Ezt követi az áfonya, és szintén egy teáskanálnyi feloldott kávé.
3) Ezután a keveréket egy batyuformába helyezzük, és 175 fokon kb. 45 percig sütjük. Sütés után porcukorral díszítjük.
