Kezdje a napot ezekkel a finom sült pirítósokkal szalámival, sonkával és sajttal. Ez az étel tökéletes azok számára, akiknek gyors és ízletes energiabomba kell. A ropogós kenyér, a gazdag töltelék és az olvasztott sajt kombinációja jóllakat és erőt ad a naphoz.
Látogasson el Facebook-csoportunkba is , ahol remek tippeket talál a mindennapi sós ételekhez.
Rántott pirítós szalámival, sonkával és sajttal
Amire szükségünk lesz:
Keverék:
- 4 tojás
- só – ízlés szerint
- fekete őrölt bors – ízlés szerint
- szárított friss petrezselyem – ízlés szerint
- 50 ml tej
- 1/2 hagyma
- 1 paradicsom
Egyéb:
- vaj – a sütéshez
- 6 szelet pirított kenyér
- 6 szelet szeletelt sajt
- 3 szalámi vagy sonka
Hogyan kell eljárni:
1. Keverék: A tojásokat egy tálban verjük fel, sóval és fekete borssal fűszerezzük – habverővel. Ezután adjuk hozzá a szárított petrezselymet, és öntsük hozzá a tejet – folytassuk a habverést.
2. Végül adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a paradicsomot – alaposan keverjük össze, amíg sima nem lesz.
3. Az elkészített keverék 1/3-át öntsük egy serpenyőbe, olvasztott vajjal, és tegyünk rá 2 pirított kenyeret – alacsony lángon süssük aranybarnára. Ezután fordítsuk át a másik oldalára, és tegyünk az egyik felére egy szelet sajtot, majd egy szelet szalámit vagy sonkát és ismét egy szelet sajtot – folytassuk a sütést, amíg ropogósra sül, és ismételjük meg a folyamatot még 2 alkalommal.
4. Tálaljuk szeretettel, nagyszerű ízekkel és örömmel.
Barátaim, jó ízlést kívánunk!
