Jobb a cseresznyét maggal vagy mag nélkül lefagyasztani? Ezt a kérdést sokan felteszik. Kiderült azonban, hogy nincs egyértelmű válasz. Az, hogy maggal vagy mag nélkül kell-e fagyasztani a cseresznyét, a későbbi felhasználástól függ.

A fagyasztott cseresznyével csodákat lehet művelni. Remekül illik zabkásába vagy pitébe, de finom kompótot is készíthetsz belőle. Maggal vagy mag nélkül jobb a cseresznyét lefagyasztani? Mielőtt döntenél, gondold át, mire fogod felhasználni.

Jobb a cseresznyét maggal vagy mag nélkül lefagyasztani? Ha igen, hagyja ki a magokat

Jobb a cseresznyét maggal vagy mag nélkül lefagyasztani? Ha a fagyasztott cseresznyéből szirupot kíván készíteni, akkor nem szükséges előzetesen kimagozni.. Csak öntse a zacskó fagyasztott cseresznye tartalmát az edénybe, és hamarosan finom gyümölcsös italt kap.

Fontos azonban szem előtt tartani, hogy a meggymag veszélyes lehet az egészségre. Hidrogén-cianidot tartalmaznak, vagyis ún. borkősavat, amely nagy dózisban akár halálos is lehet. Nem kell azonban rögtön a legrosszabbat feltételeznünk, hiszen ez a nem kívánt anyag csak akkor szabadul fel, amikor a kő összetörik.

Hogyan fagyasszuk le a kimagozott cseresznyét? Elég időigényes

Miután a cseresznyét kimagoztad, beteheted egy zipzáras zacskóba, hogy a szagok ne kerüljenek a fagyasztóba. Fontos azonban, hogy ne feledkezzünk meg arról, hogy ragadni fognak. Ha ezt meg akarod akadályozni, akkor más módszert kell választanod.

Ahhoz, hogy ne ragadjanak össze, egyenként kell tárolni őket egy tányéron, és néhány órára a fagyasztóba tenni őket. Ezután vegye ki őket, és tegye őket előre elkészített zacskókba vagy tárolóedényekbe. Ez megakadályozza, hogy a cseresznye összeragadjon, és meghosszabbítja az eltarthatósági idejüket. Vegye figyelembe, hogy a cseresznye a fagyasztóban hat-12 hónapig tárolható. Ez azt jelenti, hogy akár télen is élvezheti őket.

Kapcsolódó cikkek:

Hogyan és mikor kell metszeni a cseresznyefákat? Tartsuk magunkat egy szabályhoz! Gazdag lesz a termés

Mikor kell metszeni a cseresznyét és más gyümölcsfákat? A megfelelő időpont hatással van a jövő évi termésre