Az ebből a növényből készült szirup egyre népszerűbb termék. Nemcsak kivételes ízével tűnik ki, hanem számos egészségjavító tulajdonsága miatt is nagyra értékelik. Hogyan használható egy ilyen szirup a konyhában? Ajánljuk.
A levendulaszirupnak finom virágillata van, amely sokféleképpen felhasználható. A levendulát már az ókor óta használják a gyógyászatban, és az évszázadok során sem veszített népszerűségéből. Miért ne lehetnél közömbös iránta? Ajánljuk.
Mit lehet levendulából készíteni? A növény felhasználási lehetőségeinek széles skálája
Mit lehet a levendulából készíteni? Kezdetnek érdemes többet megtudni ezekről a virágokról. A levendula a Földközi-tenger vidékén őshonos, népszerű növény. Nálunk elsősorban dísznövényként ismert, amely kertjeinket és erkélyeinket díszíti. A levendulának azonban számos egészségügyi előnye is van. Már az ókorban is használták álmatlanság kezelésére és emésztési problémák enyhítésére.. A levendula fájdalomcsillapító hatásáról is ismert. Segít a szervezetnek a migrénes, menstruációs és reumatikus fájdalmak esetén.
A levendulát tehát széles körben használják a gyógyászatban, de érdemes megemlíteni azt is, hogy a kozmetikumokban is könnyen felhasználható növény. Mindez a következőknek köszönhető illóolaj-tartalmának köszönhetően, amely erős fertőtlenítő és gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik.. A levendulát a konyhában is használják. A levendulaszirup többek között italok, desszertek, sőt vacsoraételek aromás kiegészítője.
Levendula szirup – aromás és tele értékes tulajdonságokkal
A levendulaszirupról legtöbbször csak úgy gondolnak, mint egy konyhában használt alapanyagról, de fontos tudni, hogy számos egészségfejlesztő tulajdonsággal rendelkezik, ezért érdemes kéznél tartani. A levendulaszirup fogyasztásának előnyei közé tartoznak:
- fájdalomcsillapítás (különösen a fent említett migrén, menstruációs fájdalom és reumatikus panaszokkal járó fájdalom);
- nyugtató hatás – A levendulaszirup pozitív hatással van az emberi idegrendszerre, csökkenti a stresszt és segíti a szervezet regenerálódását. A levendulaszirup megkönnyíti az elalvást, ezért álmatlanságban szenvedőknek ajánlott;
- támogatja az emésztési folyamatokat – A levendulaszirup segít a szervezetnek az emésztőrendszerrel kapcsolatos problémák enyhítésében. Hatékonyan csökkenti a puffadást és az emésztési zavarokat.
Hogyan készül a levendulaszirup? Próbálja ki ezt az egyszerű receptet!
A levendulaszirup rendszeres fogyasztásának előnyeit már ismeri. De hogyan készíthetsz levendulaszörpöt? A házi levendulaszirup receptje egyszerű, és senkinek sem okozhat nagyobb nehézséget. A következő összetevőkre lesz szükséged:
- ¼ csésze friss levendulavirág
- 1 csésze víz
- 1 csésze cukor
Elkészítési mód:
Öntsünk vizet egy lábasba, és adjuk hozzá a cukrot. Keverjük meg, majd közepes lángon melegítsük fel. Addig melegítsük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Adjuk hozzá a levendulát és a főzzük körülbelül 20-30 percig.. Ez idő alatt a levendula kiadja az illatát, és a szirup erős lesz. A kész szirupot szűrjük át egy szitán, hogy megszabaduljunk a maradék levendulavirágtól. Öntse a levendulaszirupot egy üvegbe. Tárolja a terméket a hűtőszekrényben.
Levendula szirup: recept szárított levendulavirágból
Hogyan lehet még levendulaszörpöt készíteni? Levendula szirup recept si a növény szárított virágaiból is elkészíthető.. A szárított levendulavirágot könnyen beszerezhetjük a gyógynövényboltokban, de érdemes a gyógyszertárban is kérni. A levendulaszörp készítése szárított virágokból szintén triviális. Elkészítéséhez a fenti receptet használhatja, azzal a különbséggel, hogy a friss virágokat két evőkanálnyi szárított virággal kell helyettesíteni.. A többi hozzávaló és az elkészítés ugyanaz marad.
Levendula szirup a kávéhoz – a tökéletes kiegészítője
Mit szólnál a levendula sziruphoz a kávénkban? A levendulaszirupot – mint már tudod – számos értékes tulajdonság jellemzi, amelyek természetes egészségügyi szövetségessé teszik ezt a terméket. Azt is említettük már, hogy a levendulaszirupot italok összetevőjeként lehet használni.. Még kávéval is kombinálható! Ha levendulaszirupot adunk az aromás kávéhoz, az megváltoztatja annak ízét, és kellemes virágos ízt kölcsönöz neki. A kávé szerelmesei értékelni fogják ezt az egyedülálló ízkompozíciót.
Ha szeretsz kísérletezni a konyhában és új ízeket felfedezni, a levendulasziruppal készült kávé slágerterméknek tűnik. Készíthetsz magadnak egyedi levendulás tejeskávét, vagy a forró napokon egy jeges kávét a levendulaszirup érezhető aromájával.
Kapcsolódó cikkek:
Ez a szirup nemcsak ízletes, de csodákra is képes. A nagymamám mindig készített ebből a különlegességből egy alaplevet.
Bodzavirág szirup