Készítsen mindössze négy hozzávalóból egy fantasztikus desszertet, amely egyszerűségével és finom ízével nyűgöz le. Az epres leveles tésztacsigák gyors és hatékony édesség, amely tökéletes váratlan látogatóknak vagy gyors desszertnek a délutáni kávé mellé. Ez a recept lépésről lépésre végigvezet ennek az ízletes desszertnek az elkészítésén.
Hozzávalók
- 200 g eper
- 1 csomag leveles tészta
- Tej (szükség szerint)
- Cukor (ízlés szerint)
Eljárás
1) Eper előkészítése: Mossuk meg az epret, távolítsuk el a szárát, és vágjuk negyedekre. Papírtörlővel óvatosan távolítsa el a felesleges vizet az eperről.
2) Készítsük el a tésztát: Tekerjük ki a leveles tésztát szabályos négyzet alakúra. A felszeletelt epret egyenletesen terítsük el a tésztán, óvatosan egymás mellé.
3) Hajtsa össze a tekercseket: Óvatosan csavarja a tésztát tekercsbe. A tekercs végét megkenjük tejjel, hogy jobban tapadjon.
4) A tekercs felvágása: Vágjuk az epres tekercset nagyjából 3 cm vastag csigákra.
5) Sütés: Helyezzük a csigákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Minden csigát enyhén megkenünk tejjel, és megszórjuk cukorral. Süssük 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig, vagy amíg a csigák habosra és aranyszínűre sülnek.
Kedvenc pudingos sütemények, amelyek remek kiegészítői a délutáni kávézásnak
Következtetés
Ez az epres csigák receptje remek példa arra, hogyan lehet csábító és ízletes desszertet készíteni minimális hozzávalókból. Ezek a csigák bármilyen alkalomra tökéletesek, és garantáltan élvezetesebbé tesznek minden asztalnál ülő összejövetelt.
