Mai cikkünkben a joghurtos desszertek kedvelőinek készítettünk egy finomságot. Ez a joghurtos sütemény egyszerűen elkészíthető és elképesztő ízű. A nedves, ízletes tészta és a joghurtkrém tökéletes kombinációt alkot. Lássuk tehát, hogyan kell elkészíteni.
Amire szükségünk lesz:
A tésztához:
- 2 tojássárgája
- 80 g vaj
- 70 g kristálycukor
- egy citrom héja
- 200 g félig durva liszt
- 1 teáskanál sütőpor
A krémhez:
- 2 tojásfehérje
- 80 g cukor
- 400 g joghurt (1 nagy csésze)
- 3 evőkanál sima liszt
Hogyan kell eljárni?
1) Először is, tedd a tojássárgáját egy tálba, add hozzá a cukrot, és keverd össze az egészet. Ezután hozzáadjuk az olvasztott vajat, és ismét felverjük, majd hozzáadjuk a citromhéjat.
2) Ezután keverjük bele a lisztet és a sütőport, majd dolgozzuk sima tésztává, amit ezután két részre osztunk.
3) A tészta mindkét részét csomagoljuk be fóliába, és 30 percre tegyük a hűtőbe.
4) Közben készítsük el a krémet. Verjük fel a tojásfehérjét, és keverjük bele a joghurtot. Ezután keverjük bele a cukrot és a sima lisztet.
5) Készítsünk elő egy sütőformát úgy, hogy kizsírozzuk és lisztezzük. A tészta első részét egyenletesen nyomjuk az aljára.
6) Öntsük rá a joghurtkrémet, és reszeljük rá a tészta második részét.
7) Helyezzük a formát 180 °C-ra előmelegített sütőbe, és süssük 35 percig.
8) A kész tortát porcukorral megszórjuk, felvágjuk és tálaljuk.
Jó ízlést kívánunk!
Oszd meg ezt a fantasztikus joghurtos torta receptet barátaiddal! Biztos vagyok benne, hogy nekik is ízleni fog! A receptet megnézheted a
Recept forrása: A receptet a következő receptek alapján készítheted el:
