Keres valamit, amivel a következő szintre emelheti kulináris készségeit? Mit szólnál egy finom páchoz a . Elkészítése nagyon egyszerű és bárki által elvégezhető. Bármilyen alapanyagból készíthetünk pác-mártást, és hozzáadhatunk valamit saját magunknak, például fűszernövényeket, fokhagymát, paprikát – amit csak szeretnénk. Tehát ne habozzon, vágjon bele, és máris egy finom ebéd vagy vacsora kerül az asztalra!
Finom pác csirkéhez
Amire szükségünk lesz:
Hozzávalók: A következő hozzávalókból:
- 2 csirke
- 2 tojás
- 100 ml bármilyen zsírtartalmú tejszín/tejszínhab
- Olasz fűszernövények, só, fűszerek – ízlés szerint.
- 1-2 paradicsom
- 60 g sajt
Hogyan kell eljárni:
1. Öblítsük le a csirkét, és papírtörlővel töröljük szárazra, majd vágjuk darabokra, és tegyük egy kevés olajjal megkent tálba.
2. Ezután egy másik tálban keverjük össze a felvert tojást a tejszínnel, fűszerezzük az összes fűszerrel és sóval.
3. Öntsük ezt a keveréket a tálban lévő húsdarabokra – keverjük össze, hogy minden egyenletesen eloszoljon.
4. Ezután rendezzük el a paradicsomszeleteket a hús tetején, és szórjuk meg reszelt sajttal.
5. Előmelegített sütőben 200 °C-on 35 percig sütjük.
6. Sütés után tálaljuk szeretettel és nagyszerű ízekkel.
Barátainknak jó ízlést kívánunk!
