Nincs többé fagyasztóégés vagy laza borsó a fagyasztófiókban: három trükköt mutatunk, hogy jobban kihasználja a fagyasztóját.
A fagyasztó praktikus: a hónapokig tárolni bizonyos élelmiszereket, a fagyasztott zöldségek vitaminokban gazdagabbak lehetnek, mint a frissek. és a kedvenc fagylaltodat is itt tárolhatod. De különösen, ha kicsi vagy nagyon teli a fagyasztó, akkor azt megfelelően kell rendszerezni, hogy a legtöbbet hozhassa ki belőle. Íme három trükk, ami segíthet a legtöbbet hozza ki a fagyasztójából.
Zárja be rendesen
Mindannyian jártunk már így! Néha, ha kicsit sietünk, előfordulhat, hogy elfelejtjük rendesen lezárni a fagyasztott borsó zacskóját. Ez egy kis rendetlenséget eredményezhet a rekeszben, a borsó kiömlik, és egyenként kell összeszedni. Van egy egyszerű trükköm a számodra, amihez nincs szükség ruhacsipeszre vagy más lezárási segédeszközre. Mindössze annyit kell tenned, hogy U alakban felvágod a csomagolást. Ezután kösd össze a két oldalt, és ta-da! Minden a zacskóban marad.
Vákuumcsomagolás vákuumzáró készülék nélkül
Önt is bosszantja, amikor az ételei megégnek a fagyasztóban, és a zipzáras zacskóban jégréteg borítja? Akkor a vákuumcsomagolás segíthet – vagy ez a trükk, amivel egy lábas vízzel is vákuumozhatod a dolgokat: tedd az ételt, legyen az hús, zöldség vagy gyümölcs, egy műanyag zacskóba, amin van egy pecsét. Ezután mártsd a zacskót vízbe, amíg a víz nyomása a lehető legtöbb levegőt kipréseli a zacskóból, zárd le, és máris (majdnem) légmentes a tárolóedényed.
Levesleves a fagyasztóból
Ha minél több maradékot szeretnénk felhasználni, ajánljuk a fagyasztólétesítményt: tartsuk meg az összes maradékot, azaz a hagymahéjat, a sárgarépaszeleteket, a burgonyahéjat és minden mást, és tároljuk a fagyasztóban. Ezt addig csinálja, amíg egy edényt nagyjából félig meg nem tölt. Ezután adjon hozzá vizet, és főzze a keveréket körülbelül három órán át – és máris megvan a zöldséghulladékokból készült házi húsleves.
