A fogyás és az egészséges életmód szinte teljes területe a marketing. Dolgozik a következményekkel – a túlsúly.
Besedina Olga táplálkozási szakértő, fitneszedző elmondta, miért híznak tovább az emberek a diéták, a sportolás és a helyes táplálkozás ellenére.
A teljesség fő okát pedig senki sem látja. Ez az oka annak, hogy az emberek a diéták, a sportolás és a „helyes táplálkozás” ellenére tovább híznak.
Általában hogyan tanácsolják az egészséges életmód és a táplálkozási szakértők a fogyást? Távolítsa el a „káros” ételeket, számolja a kalóriákat, egyen PP-t, diétázzon. De nem megy.
Hiszen a teljesség oka nem a termékekben van. És az étkezési szokásokban, az ember ételhez való hozzáállásában. És mindezt gyerekkoruktól kezdve lerakták.
Például a stresszes étkezési szokás akkor alakul ki, amikor a szülők édességgel vigasztalják gyermeküket.
A „végig evés” szokása akkor alakul ki, ha a gyereket a „ha nem fejezed be, akkor nem hagyod el az asztalt”, „erõt hagysz az alján”, „anyának, apának”. És akkor az ember egyszerűen nem érzi jóllakottságát. Addig eszik, amíg mindent meg nem eszik, vagy amíg elnehezül és túlevett.
Egyesek számára az étel a jólét szimbólumává válik (ha gyermekkorban éhes időszakok voltak). Valaki az ételt az unalom elől való menekülés módjaként fogja fel. És valaki „a társaságért” eszik, hogy a csapatban legyen.
És mi értelme van a tiltásnak? A tilalmak egyetlen dologhoz vezetnek: meghibásodásokhoz. Hiszen amikor tiltod, még többet akarsz. A vágy „sóvárgássá” fejlődik, amelyet már nem lehet elviselni, és ennek következtében összeomlik. Aztán bűntudat, zsúfoltság ennek a háttérnek, az önbecsülés csökkenése stb.
Ugyanaz a kalóriaszámlálás szintén nem lehetséges. Képzeld el: minden morzsát megszámolsz, grammra lemérsz, leírod a naplóba. És úgy tűnik, minden rendben van. De jön az este.
Fáradt vagy a munkahelyeden, valaki rálépett a lábadra a közlekedésben, a gyerek rossz osztályzatot kapott… Hazajössz és a szokásos módon „nyugtatod” magad: evéssel.
És mi értelme egész nap számolgatni az ételt? Egyik sem! Még mindig túl eszel. Mert az a szokása, hogy „ételekkel nyugtatja magát”. Ezért a súlynöveléshez fontos az étkezési szokások megváltoztatása. Tanulj meg hallgatni a testedre és vigyázz magadra. És ne kínozza magát diétákkal és tilalmakkal.
Ez egyébként a válasz arra, hogy „miért van most ennyi elhízott gyerek”. Mert a család étkezési stílusa = a gyerek étkezési stílusa.
Rendkívül fontos, hogy az emberekben egészséges hozzáállást alakítsanak ki az ételekhez. Növelje az étkezési kultúrát az országban. És akkor a szülők nem negatív étkezési szokásokat, hanem a harmónia szokásait ültetik bele gyermekeikbe.
Csak akkor szűnhet meg az elhízás problémája, ha az egészséges táplálkozáshoz való hozzáállás generációról generációra öröklődik.