Mit készíts reggelire, amit az egész család szeretni fog, amihez csak néhány hozzávaló kell, és kevesebb mint fél óra alatt elkészül? Erre a kérdésre a nagymamám mindig tudta a választ. Az egyik recept, ami a konyhájában uralkodott, a tojásos kenyér volt sajttal. Igazán finom és könnyen elkészíthető.
A kenyér tojásban egy gyerekkori klasszikus, és lehet ezt az egyszerű receptet bármiben is javítani? Mindenesetre. Csak adjunk még néhány hozzávalót a tojáshoz, ahogy a nagymamám tette, és sütés helyett – sütőben sütjük. Ez a lépés sokkal egészségesebbé teszi a finomságot. Hogy pontosan mire van szükség? Nézd meg magad. Ezt a receptet biztosan szeretni fogja.
Kenyér tojásban sajtos kenyér a sütőből. Ez a kedvenc reggelim
Amikor tojásos kenyeret készítek, gyermekkorom gondtalan napjaiba utazom. Amikor a nagymamámnál nyaraltam, mindig ezt élveztem a legjobban. Az elkészítéséhez természetesen kenyérre van szükség, lehetőleg kicsit régebbi, valamint tojásra és sajtra. De ez még nem minden. Íme a szükséges termékek teljes listája.
Összetevők:
- szelet kenyér (lehetőleg kissé idősebb),
- tojás,
- sajt – szeletelve vagy reszelve,
- fűszerek és fűszernövények – petrezselyem, metélőhagyma, só, bors és szárított paprika.
- Ezen kívül szükség lesz még zsírra és lisztre vagy sütőpapírra a tepsi védelmére.
Hogyan készítsünk tojássajtos kenyeret a sütőből? Ez egy gyors és egyszerű étel
Ha sütőből készítjük a tojásos-sajtos kenyeret, kezdjük egy tepsi előkészítésével. Zsírozza és lisztezze ki, vagy bélelje ki sütőpapírral. A sütőt is melegítsük elő 180 fokra. Most kezdje el magát a kenyeret, az alábbi utasításokat követve.
Elkészítési eljárás:
- Törjük fel a tojásokat egy tálba vagy mély tányérba, és verjük simára.
- Adjuk hozzá az apróra vágott fűszereket és fűszereket. Keverje össze az egészet alaposan.
- Most mártsuk az előkészített kenyérszeleteket a tojásos keverékbe, és helyezzük őket egy tepsibe. Végül szórjuk meg őket sajttal.
- Tegyük a tepsit a sütőbe, és 180 °C-on 15-20 percig süssük.
Jó étvágyat!
