Sokan el sem tudják képzelni a reggeli kávéjukat nélküle, ezért ideje átgondolni a szokásaidat. Bár a népszerű termék kényelemmel és hosszú eltarthatósággal csábít, az egészségre gyakorolt hatása sok gondolkodnivalót hagy maga után. Mit ne tegyél a kávédba? Tanácsot adunk, hogyan teheted ízletessé, káros adalékanyagok nélkül.

Az emberek két táborra oszlanak:

  • Azok, akik el sem tudják képzelni a kávét tejföl nélkül,
  • és azoknak, akik számára az erős fekete kávé megkérdőjelezhetetlen szentség.

Az előbbiek sokkal rosszabb választással szolgálnak maguknak, mivel az italhoz hozzáadott tejszín határozottan nem kedvez az egészségnek. Ha nem tudsz kávé nélkül inni, próbálj ki egy másik ízletes opciót.

Mit ne adjunk a kávéhoz? Tudd meg, mi „gonosz” van a reggeli csészédben

Néhány kávé adalékanyag elveszik a kávé természetes ízét. A tej és a tejszín még soha senkinek nem ártott, de van egy összetevő, amit érdemes elkerülni. Vegyszerekkel terhelt tejszínpor. Bár látszólag kényelmes és sokáig friss marad, nemkívánatos anyagokat juttat az italba. Miért kellene lemondani róla a napi rituálé során? Az alábbiakban megtalálod a választ.

A púderkrém tartalmaz kémiai stabilizátorokat és emulgeálószereket, amelyek a szerkezetéért és tartósságáért felelősek. A hosszú eltarthatósági idő a következőknek köszönhető mesterséges tartósítószerek és a tápérték helyettmint például fehérje vagy kalcium, transzzsírsavakat tartalmaz. Rendszeres fogyasztásuk hozzájárulhat a szív-, ér- és koleszterinproblémák kialakulásához. Ezenkívül a termék magas glikémiás indexe van, ami kedvezőtlenül befolyásolja a vércukorszintet. A tejszínpor helyett célszerű olyan természetes összetevőket választani, amelyek jobban illeszkednek a kávéhoz és az egészséghez.

Hogyan készítsünk egészséges kávét? Finom és nem árt az ivása

A kávé önmagában is egészséges. Tartalmának köszönhetően antioxidánsok védi a sejteket a szabad gyökökkel szemben. A koffein pozitív hatással van a koncentrációra, munkára serkenti az elmét, és támogatja a működést az egész nap folyamán. Napi 3-4 csésze rendszeres fogyasztása csökkentheti bizonyos betegségek kockázatát. Mit adjunk az italhoz, hogy ízletes legyen és pozitív hatással legyen a szervezetünkre? Remek kombináció a kávé kókuszvízzel. Egy ilyen kiegészítés nagy adag káliumot tartalmaz, amely nagyszerű egészségügyi előnyökkel jár. Hogyan készítsük el? Főzzünk fél csésze kávét, adjunk hozzá fél csésze kókuszvizet és kb. 1/3 csésze kókusztejet. Turmixolj össze mindent alaposan, és add hozzá a kedvenc édesítőszeredet, például steviát vagy eritritet.