Sok családban a gesztenyét a gyerekek és szüleik gyűjtik, hogy az iskolákban vagy óvodákban művészeti alkotásokat készítsenek. Azt azonban kevesen tudják, hogy néhány évszázaddal ezelőttig a halottak napjának egyik fő szimbóluma volt. A hagyomány megkövetelte, hogy néhányat az asztalon hagyjanak, hogy a lelkek számára étkezésként szolgáljon. Az összegyűjtött gesztenyéből lisztet is őröltek, és egyszerű süteményt sütöttek belőle. Ma a láb alatt heverő példányok az ősz egyik első szimbólumának számítanak. Miért érdemes gyűjteni a természet ezen érdekes ajándékait, és hogyan érdemes felhasználni őket?
Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a gesztenye?
A gesztenye első félénk rügyei már márciusban megjelennek, míg a buja zöld levelek csak áprilisban jelennek meg. Az igazi virágzási roham általában közvetlenül május elején következik be, amikor is a következő vizsgáikra induló végzős középiskolásokat kísérik. Lengyelország kedvenc gesztenyefája nem más, mint a ló gesztenye, amely növényt nem csak a gyógyászatban vagy természetes gyógyulás , hanem a kozmetikumok.
A gesztenyét leggyakrabban duzzanatra, gyulladásra és visszerekre való kenőcsökben találjuk. Érdekes módon a gesztenye szinte minden része értékes anyagokban gazdag, bár a tényleges gazdagság a virágokban, a kéregben és a levelekben rejtőzik.. Kisebb mértékben a gyümölcsök és a magvak bőségéből is részesülünk. Milyen tulajdonságai vannak a gesztenyének, amelyeket érdemes megemlíteni? Mindenekelőtt:
- segít gyorsabban megszabadulni a narancsbőrtől,
- javítja a viszkozitást és javítja a vérkeringést,
- erősíti és feszesíti az ereket,
- enyhíti a tartós emésztési problémákat,
- segít a zúzódások, fagyások és vérömlenyek gyógyításában.
Miért tegyünk gesztenyét az ablakpárkányra?
Bár a szeptember továbbra is kék éggel, meleg napsütéssel és magas hőmérsékletekkel kényeztet minket, az ősz elkerülhetetlen. Az állatok lesznek az elsők, akik megérzik a közelgő lehűlést és a klímaváltozást. Már most elkezdenek biztonságos menedéket és olyan helyeket keresni, amelyek folyamatos hozzáférést biztosítanak számukra a táplálékhoz. Ez vonatkozik a rovarokra és pókfélékre is, amelyek a legkisebb réseken keresztül is megtalálják az utat a házakba, lakásokba, sőt még a garázsokba is.. Fokozott aktivitásukat nemcsak a rétek és erdők közelében élők érzik, hanem a nagyvárosok központjaiban található saját négy faluk tulajdonosai is.
A pókok aktivitásának első jelei a kissé sötétebb és ritkán ellenőrzött sarkokban találhatók. A konyhában is megjelennek a finom pókhálószálak, általában az ételszekrények közelében. Ha nem akarsz drága és vegyszeres szerekbe fektetni, kezdd azzal, hogy kirándulsz egy közeli parkba. A sikátorokból szedett gesztenye természetes elriasztószer a kisebb és nagyobb pókok számára. Csak óvatosan vágjuk fel vagy hasítsuk ketté, és helyezzük el a beltéri ablakpárkányokon, teraszokon, erkélyeken vagy ajtónyílások közelében. A vörösesbarna golyók szaga elriasztja a pókokat, és gyors menekülésre ösztönzi őket. Ne feledje, hogy az összes gesztenyét egyszerre használja fel. Néhány darabot tegyen félre a nap folyamán későbbre.
Az őszi gesztenye ágyba helyezése
A nemzedékről nemzedékre szálló néphit nem hagyta ki a gesztenye témáját sem. Évszázadokon át természetes csemegének tartották, amit az ágyba takargatva, közvetlenül a párnánk alá téve, vagy a zsebünkben tartva néhányat. Mihez kellett volna vezetnie ennek a viselkedésnek? A gesztenyéről azt tartották, hogy képes csapdába ejteni és elűzni a káros energiákat, befolyásolja a jobb alvást, és még a reumás fájdalmak kellemetlenségeit is enyhíti. A tévé alatti RTV-szekrény vagy a számítógépasztal friss gesztenyével való díszítése állítólag csillapító hatással volt a sugárzásra.
Bár a gesztenye értékes tulajdonságainak listája meglehetősen hosszú, a mágikus hatások megerősítése nem található benne. Az a lehetőség, hogy a gesztenye alvóhely közelében vagy minden szobában való tartásából származó pozitív hatások tapasztalhatók, csak a pszichológiai aspektushoz kapcsolódik. Sok szakértő plusz arra kérik az embereket, hogy ne helyezzenek el csillámgömböket olyan helyiségekben, ahol nem megfelelő a szellőzés. A nem megfelelő körülmények között való tárolásuk gyorsan az egészséget veszélyeztető penészgombák kialakulásához vezethet. A penészgombák előfordulása különösen veszélyes az allergiások számára, akiknek szénanáthával, légszomjjal, sőt csalánkiütéssel is meg kell küzdeniük.
Házi gesztenyekeményítő receptje
A sima, a legkisebb gyűrődésektől mentes terítők, függönyök vagy ruhák még mindig sok otthonban vágyott hatás. Az órákig tartó vasalás azonban még a legegyszerűbb feladatokat is leértékeli. Elég csak leülni egy székre, és az anyag ismét rendezetlennek tűnik. A szabadalom, hogy a mi nagyanyáink hajlandóak voltak használni, ez volt a keményítő használata, de nem burgonyalisztből. Sokkal erősebb gyógymódot lehetett készíteni az őszi séták során gyűjtött gesztenyéből. Bár a gesztenye kétségtelenül remek dekorációként, de egy kicsit praktikusabb módon is felhasználhatjuk. Hogyan kell elkészíteni a gesztenyekeményítőt? A friss gesztenye az alap, de semmi akadálya annak, hogy olyan gesztenyét szedjünk le, ami már tavaly óta otthon hever.
- Ha az idei példányokat használjuk, először hámozzuk meg, majd szeleteljük fel, és 100 °C-ra melegített sütőben szárítsuk meg. Egy speciális szárítósütőbe is beteheti őket.
- Az idősebb gesztenyéket egy kicsit másképp kezeljük. Ezeket először egy tálba kell helyezni, hideg vízzel lefedni, és néhány órán át áztatni. Csak ezután lehet őket meghámozni és megszárítani.
- Az alaposan megszárított gesztenyeszeleteket húsdarálón keresztül kell darálni. Az eredmény finomra őrölt gesztenyeliszt.
- Az így kapott port tegyük egy kis tálba, és többször öntsünk rá hideg vizet. A folyadékot addig öntjük le, amíg újra átlátszó nem lesz.
- A következő lépésben a nedves gesztenyepépet egy pamutkendőre terítjük, és ismét addig hagyjuk állni, amíg a víz teljesen el nem párolog. Csak ezután tölthetjük meg az üvegeket a különleges termékkel.
- A kész gesztenyekeményítő nem csak szövetek erősítésére alkalmas. Fából készült konyhai eszközök súrolására is használható, sőt, a bőr állapotát javító szappan is készíthető belőle.