A fejes saláta az egyik legszélesebb körben termesztett zöldségféle. Sokan sokféle étel elkészítéséhez használják, nem csak salátákhoz. A saláta a hamburgerek, a szendvicsek és egyes levesek szerves része. Kiderült, hogy közeledik ennek a zöldségfélének a vetési ideje. Ha élvezni szeretné a tavaszi termést, jobb, ha nem hagyja ki.

Mikor kell a fejes salátát vetni? Az ideális időpont szeptember

Számos olyan salátafajta van forgalomban, amelyet ősszel vetnek. Azokról a fajtákról beszélünk, amelyek fagyállóak. Érdekes módon az ősszel vetett salátát ritkábban támadják meg bizonyos kártevők, például a csigák. Ennek oka, hogy ezek a kártevők egyszerűen kevésbé aktívak a hűvösebb hónapokban.

A salátát általában szeptember közepén kell elvetni. Azonban semmi sem akadályozza meg, hogy a hónap végén is elvethessük. Célszerű azonban nagyon figyelni az időjárás-előrejelzést. A salátának elegendő időnek kell lennie ahhoz, hogy gyökeret eresszen, hogy túlélje a zord téli körülményeket. Ezért érdemes inkább korábban, mint később vetni, hogy átvészelje a hidegebb napokat. Kora tavasszal már ízletes és egészséges salátaleveleket élvezhet. A legjobb, ha nem mulasztja el az őszi vetés időpontját, különben a tavaszi termés elmarad.

Célszerű megjegyezni bizonyos óvintézkedéseket, amelyek segíthetik a saláta növekedését. A vetés után érdemes a növényeket agrotextíliával vagy ágakkal védeni a fagytól. Egyes kertészek ládákba vetik a salátát, ami szintén jó ötlet, mivel melegebb helyre lehet vinni, ha az időjárás hamarabb lehűl. A fejes salátát üvegházban vagy műanyag alagútban is vetik.

Milyen salátafajtákat érdemes szeptemberben vetni?

Számos olyan salátafajta létezik, amelyet szeptemberben érdemes vetni. Mindegyik fajta kissé eltérő textúrájú és ízű. Ezért érdemes úgy dönteni, hogy néhányat vetünk közülük, hogy kora tavasszal változatos ízeket kapjunk.

Mint már említettük, azoknak a kertészeknek, akik szeptemberben salátát szeretnének vetni, érdemes téli fajtákat készletezniük. Ezek közé tartozik a fejes saláta, pontosabban az olyan fajták, mint a „Humil”, az Altenburg vagy a Lednice saláta.

Ne dobja ki a régi földet. Ha így teszünk, újra ültethetővé válik.