A tojáshámozás olyan tevékenység, amely gyakran frusztráló és fárasztó lehet. Különösen akkor, ha a héj erősen rátapad a tojásra, és hámozáskor szétmorzsolódik. Az internet tele van különböző tippekkel és trükkökkel, amelyekkel megkerülhető ez a probléma, és nemrég egy új módszer jelent meg az Instagramon, amely azt ígéri, hogy a tojáshámozás gyors és egyszerű lesz. A fő trükk állítólag az, hogy a tojásfőzéshez gyümölcsöt adnak, de sok internetező továbbra is szkeptikus.
Instagram citromos trükk
Az egyik Instagram-felhasználó, Iwona Rychter, aki főzési és háztartási tippjeit osztja meg, egy videót tett közzé, amelyben állítása szerint megtalálta a tojás gyors hámozásának titkát. Videójában azt javasolja, hogy egy szelet citromot tegyünk a vízhez, amelyben a tojásokat főzzük. Ez az egyszerű lépés állítólag sokkal könnyebbé teszi a héj eltávolítását.
Valójában citrom vagy más módszer?
A videó alatti beszélgetésből azonban eltérő vélemények derültek ki. Néhány hozzászóló szerint hasonló hatást lehet elérni azzal, ha sót adunk a vízhez, amelyben a tojást főzzük. Más felhasználók viszont azt állítják, hogy a tojások sima hámozásának titka abban rejlik, hogy utána jeges vízbe tesszük őket, és ezt a technikát Iwona is bemutatja a videóban.
Egy „matikon93” nicknevű felhasználó azt írta: „Minden a víz keménységétől függ… nekem a só, a citrom vagy az ecet nem segít”. Egy másik felhasználó, „olczyksdagmara” néven kommentálta: „Nem csak a citrom, a jeges víz is sokat segít”. Egy hozzászóló rámutatott, hogy az idősebb tojásokat könnyebb hámozni adalékanyagok nélkül. „Ez csak a tojás frissességén múlik” – állította egy másik felhasználó.
Dióhéjban:
A citromos trükk a tojás könnyebb hámozásához népszerű az Instagramon, de sok beszélgetőpartner szerint nem olyan hatékony, mint amilyennek tűnik. Az alternatív módszerek közé tartozik, hogy sót adunk a vízhez, vagy jeges vízben hűtjük a tojásokat. A tojás frissessége is nagyban befolyásolhatja a hámozás könnyedségét.
