A sajt minden bizonnyal az egyik leggyakrabban használt élelmiszer a konyhában. A boltokban hatalmas a sajtválaszték, és a legtöbbet „kockában” vásároljuk, amit aztán reszelni kell. Tudd meg, hogyan reszelheted le a sajtot rendetlenség nélkül, néhány pillanat alatt olaj és zacskó segítségével.
A sajtreszelés trükkje rendetlenség nélkül
Mindenki használta már életében legalább egyszer a reszelőt kedvenc sajtja lereszelésére. Ennek a helyzetnek a legnagyobb hátránya, hogy a sajt a reszelőn marad, és mindenhova széthullik. Szerencsére van mód arra, hogy ezt megakadályozzuk. Ráadásul ehhez mindössze olyan termékekre van szükséged, amelyek gyakorlatilag minden háztartásban megtalálhatóak, nevezetesen sima olajra és egy zacskóba csomagolt zacskóra. Természetesen szükségünk lesz egy reszelőre is. Ha már minden szükséges dolgot összegyűjtöttünk, könnyedén nekiláthatunk a sajtreszelés előkészítésének.
Öntsünk egy kis tálba egy kis repceolajat, és egy szilikonkefével kenjük be vele a reszelt sajt külső és belső oldalát. Ez biztosítja, hogy amikor lereszeli a sajtot, a reszelt sajtdarabok ne maradjanak a reszelőn, hanem leessenek az aljára.
Most a második pontra térjünk rá, ami a zsinórzseb. Reszelés előtt nyissa ki a zsákot, és helyezze bele a reszelőt. Minden reszelt sajtdarab azonnal a reszelőbe kerül. Egyrészt így elkerülhető a rendetlenség, másrészt pedig eldönthetjük, hogy mihez kezdjünk a reszelt sajttal. Vagy felhasználjuk, vagy lezárjuk a zacskót, és a hűtőben tároljuk. Ugyanígy járhatunk el, ha marad sajtunk.
23 éve élek, és nem tudtam róla?
Tipp: Reszelje le a sajtot egy mellékelt reszelőn. Nemcsak könnyebb így lereszelni, de könnyebben fel is tudod szedni és egy zacskóba vagy tálba dobni. Ismerte ezt a trükköt?
Így javíthatod a savanyú mandarin narancs ízét. Csak néhány perc és édesek lesznek
