A túl édes és a túl gazdag ételek között nem mindig könnyű eldönteni, mit együnk reggelire. Íme néhány tanács két dietetikustól.
Ha változtatni szeretne a reggeli rutinján, és egészségesebb reggelit szeretne beiktatni, íme néhány ötlet, ami segíthet. Ha szeretnél néhány kilótól megszabadulni, vagy csökkenteni a napközben elfogyasztott kalóriák számát, akkor a nap első étkezésével kell kezdened. Két dietetikus, Trista Best és Catherine Gervacio szerint pedig van három alacsony zsírtartalmú összetevő, ami segíthet.
Először is a két szakértő a túróra mutat rá. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően ez a fromage frais különösen gazdag kalciumban, foszforban, szelénben és B12-vitaminban. Sűrű fehérjetartalommal rendelkezik, ami szintén hozzájárul a jóllakottság érzésének fokozásához, ha egyszer elfogyasztottuk, és alacsony a zsírtartalma. A túró tökéletes egy kis lazaccal egy szelet teljes kiőrlésű kenyéren, vagy joghurtként egy kis gyümölccsel.
Ha már itt tartunk, a joghurt is ajánlott reggelire, feltéve, hogy körültekintően választod meg. Mindenképpen sima joghurtot válasszon, mert az kevesebb zsírt tartalmaz. Választhatod a skyr-t is, amely 0% M.F.-t tartalmaz, és tele van fehérjével. Nem véletlenül nevezik a sportolók szövetségesének…
Hozza ki a legtöbbet az otthoni ebédszünetből ezekkel a tippekkel
Egy tojás… sárgája nélkül
Végül Trista Best és Catherine Gervacio szerint a tojásfehérje is „kiváló módja annak, hogy csökkentsük a hagyományos tojásalapú ételek zsírtartalmát”, miközben fehérjét is biztosít. A tojássárgája eltávolítása csökkenti a kalóriák számát anélkül, hogy túl sok fehérjét veszítenénk. ‘Az egész tojásban lévő 5 gramm zsírról nullára csökken, ha csak a tojásfehérjét esszük’ – mondják a táplálkozási szakértők.
Most már a kezedben vannak a kártyák.
