Készen állsz arra, hogy egészségesebbé tedd a reggelidet, és közben fogyj is? Megmutatjuk, miért a zabkása a válasz.
A zabkása sok ember számára népszerű reggeli választás. A zabkása szezonális gyümölcsökkel vagy egy kis mézzel felöntve nemcsak finom, hanem sokáig jóllakottá is tesz.
Fontos tápanyagok: mitől olyan egészséges a zabkása
A legtöbb zabkása zabból készül, amely igazi szuperélelmiszer. A zab hosszú szénhidrátláncú szénhidrátokat tartalmaz, amelyek magas rosttartalmával együtt biztosítják, hogy a vércukorszint lassan emelkedjen, így megelőzik az éhségérzetet.
A zab emellett jóllakat, mert megduzzad a gyomorban. Egy másik előnye ennek a szuperélelmiszernek, hogy segíti az emésztést. A zabban található ásványi anyagok és vitaminok a haj és a körmök erősítését is segítik.
A zab azt is megakadályozza, hogy a szervezet túl gyorsan lebontsa az izmokat. Az izomtömeg ugyanis gyorsan elveszhet, különösen szigorú diéták esetén.
Így készítsünk alacsony kalóriatartalmú őszi zabkását
Mint minden diéta esetében, a kalóriák a zabkása-diéta esetében is kulcsfontosságúak. Bár a zabkása alapvetően egészséges, érdemes odafigyelni az egyes összetevők kalóriatartalmára.
Attól függően, hogy hogyan készíted el a zabkását, különböző mennyiségű kalóriát és mikrotápanyagot tartalmazhat. A zabból és vízből készült zabkása tartalmazza a legkevesebb kalóriát, de kevesebb fehérjét és rostot is tartalmaz, mint a gyümölcsös feltéttel és dióvajjal készült változatok.
A következő összetevőkre van szükség egy adag zabkásához
- 50 g zab
- 1 csipet só
- 130 ml víz
- tetszés szerinti feltét (pl. idénygyümölcs vagy dió)
Így készítse el a zabkását
- Melegítse fel a vizet, például egy vízforralóban.
- Tegye a zabot egy tálba egy csipet sóval, és öntse rá a forró vizet.
- Keverje jól össze a zabkását, amíg krémes állagú nem lesz. Most adjuk hozzá a feltéteket – jó étvágyat!
Hogyan segít a zabkása-diéta a fogyásban
A zabkása-diéta nem arról szól, hogy minden étkezést zabkásával helyettesítsünk. A zabkása célja, hogy a napot egy alacsony kalóriatartalmú, mégis tápláló étellel kezdje, amely sokáig jóllakottan tart.
A reggeli zabkása a kalóriaszükséglet alatti kalóriaszegény, tápanyagokban gazdag és kiegyensúlyozott étrenddel kombinálva segít a fogyásban.
