A banán az egyik legtöbbet fogyasztott gyümölcs a világon: kiváló kálium-, rost-, C- és B6-vitaminforrás. Emellett nagyon sokoldalú, mivel nyersen, főzve vagy számos recept, például sütemények, turmixok és kenyér összetevőjeként is fogyasztható.
Édes ízének és selymes állagának köszönhetően a gyerekek és a felnőttek körében egyaránt népszerű. Bár több kalóriát tartalmaz, mint egy alma vagy egy körte, mégis alacsony kalóriatartalmú ételnek számít, mivel 100 grammonként nem éri el a 100 kcal-t.
Előnyök
Jellemzői közül a következőket érdemes megemlíteni:
- Ideális sportolók számára. Az egyik legjobb elérhető természetes fizikai regeneráló, különösen a nagy teljesítményű sportolók vagy igényes edzések esetében.
- Segít megelőzni a szívbetegségeket. Három alapvető tápanyagot tartalmaz, mint például káliumot, rostot és antioxidánsokat.
- Serkenti a gyomor-bélrendszer működését. A rostok egy fajtáját, a fruktooligoszacharidokat tartalmazza, amelyek természetes hashajtóként működnek és segítik az emésztést.
- Megelőzi a vérszegénységet. Elősegíti a hemoglobin termelődését és a vér megfelelő vasszintjének fenntartását.
Hogyan hat a vesékre?
Mint tudjuk, a banán gazdag káliumban, egy olyan ásványi anyagban, amely alapvető szerepet játszik a veseműködésben, mivel serkenti a vizelettermelést. Ezért fogyasztása sokat segíthet nekünk ebben a feladatban. Azonban mértékkel kell fogyasztani .
Veseelégtelenség esetén pedig jobb, ha kerüljük, mivel elengedhetetlen a megfelelő káliumszint fenntartása. Ha a vesék nem működnek megfelelően, előfordulhat, hogy nem képesek a megfelelő mennyiségű káliumot eltávolítani , ami a vérben való felhalmozódásához vezet.