Kezdje el a fokhagyma tárolását. Nem keserű, és sok hónapig nem szakad meg

A helyesen tárolt fokhagyma megtartja fitneszét, ízét, de az egészségügyi tulajdonságokat isami tele van. Röviden: olyan formában lesz, mint közvetlenül a találkozó után. Azonban nem teheti be sehova. Ennek a zöldségnek a tárolására vonatkozó különleges követelményei vannak.

Sok ember, miután elhozta a kertből vagy a boltból, elrejtette a hűtőszekrényben gondolkodás nélkül. Ott tárolhatja a zöldséget, de a helyes módon.

Egy nagy, üveg, szűk tartályba helyezzük őket– Ellenkező esetben elveszíti ízlését, aromáját, de gyorsabban is lágyul és lebomlik. Ezenkívül az egész hűtőszekrényben érezni fogjuk a szagát.

Semmi sem akadályozza meg a fokhagyma fagyasztását– A fagyasztóba helyeztük, korábban alumínium fóliával csomagolva. A zöldséget is átvihetjük egy húros táskába.

Olvassa el még:

Nem kell a fokhagymát a hűtőszekrényben tartani. Télen egészen friss marad, és még hosszabb ideig is, ha egy régi, bevált trükköt használunk paraffin gyertyával.

Az elején megfelelően kell elkészítenie ezt a zöldséget: megtisztítjuk azt, miután összegyűjtjük a föld maradványait, és megszabadulunk az összes leveltől. Nem mossuk meg a fokhagymát, de megszáradunk– Erre a célra egy rétegben eloszlatjuk, és meleg és száraz helyen hagyjuk.

Aztán elmegyünk egy kirúgott gyertya használatához. Napos gyökérszálakat és egy farkát kell, amely a másik oldalon nő– Végül tegye a zöldséget egy fedéllel rendelkező dobozba, hogy a nedvesség ne kerüljön bele.

Természetesen Számos más módszer is létezik a fokhagyma tárolására– Hatékony módszer az Ha ezt a zöldséget egy edénybe helyezi, és sóval lefedje – Váltakozva rétegeket fektetünk sót és fokhagymát.

A zöldség legfeljebb 6 hónapig friss marad, ha A fogakat egy tiszta és megforrasztott kőműves edénybe helyezzük, olajjal vagy olajjal töltjük meg, és szorosan meghúzzuk– Ne felejtsük el, hogy írjunk egy dátumot az edényre, hogy megtudják, mikor készülnek fel, és képesek legyenek ellenőrizni a fogyasztási fitneszét.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche