Ez a csúcsidőszak van Lengyelországban jelenleg amelyet novemberig sikeresen kereshet. Ezek a legízletesebbek amely több és kevésbé tapasztalt gyűjtőt ösztönöz erdős kirándulásokra, de jobb, ha óvatosnak kell lenniük.
Ennek oka az, hogy a sárkány könnyen összetéveszthető a vöröskesztelt crested-rel, ami nagyon hasonló. Első pillantásra nehéz megmondani őketde jobb, ha jól nézzen meg, mielőtt a talált példányt a kosárba helyezi, mert ez utóbbi elronthatja az ételek ízét, még a legjobbat is …
A Chlorophyllum Rhacodes, más néven Chlorophyllum Rhacodes, ehető gomba.H (hőkezelés után). Ehető, azonban csak elméletben, mert valószínűleg senki a jobb gondolkodásmódjában senki sem találja azt ízletesnek.
Húsa gumiszerű, és maga a gomba földes ízű. A tapasztalt gyűjtők jól tudják, hogy ez még a legjobb adatokat is elronthatjaezért gyakran „hamis sárkánynak” hívják. Még csak nem is lenyűgözi a kellemes aromájával …
Óvatosan emlékezzen a vörös ribizli tulajdonságaira, hogy megkülönböztesse a sárkánytól, és így elkerülje a konyhában zajló kellemetlen meglepetést. Mindenekelőtt Ez általában kisebb, mint az ízletes unokatestvére. Lehet, hogy van egy 5-20 cm átmérőjű kalap, világosbarna színű, szálakkal/mérlegekkel.
Ugyanakkor az a jellegzetes tulajdonság, amely gyakran lehetővé teszi a vöröses túró megkülönböztetését a sárkánytól, a szár – vastag, sokkal simább, törékeny és gumó nélkül az alapon. A gyűrű is megjelenik rajta.
Érdekes módon, Ebben a gombában a természetesen fehérek kopoltyúk vörösesekké válhatnak, ha megérintik (tehát a név). Csakúgy, mint a hús, amely vágáskor is sötétebbre változtatja a színt.
Csakúgy, mint a sárkányok, most már találkozhat az erdőkben vörös fejű félholdokkal is, ezért olyan fontos, hogy vigyázzon a gombák szedésekor. Ez a faj Általában lombhullató és vegyes erdőkben, valamint parkokban, tisztításokban és még kertekben is fordul elő november végéig vagy december elejéigmindaddig, amíg az időjárás enyhe.
A nitrogénben gazdag talajokat részesíti előnyben, és különféle fákkal mycorrhiza -t fejlődik ki, nagyon szereti az tölgyeket, a bükköket és a fenyőket. A legnagyobb esély arra, hogy mérsékelt levegő hőmérsékleten találkozzon.
